隨著農家樂的興起，
每到週末，大家總喜歡攜家帶口採摘果蔬。
可家住高安的黃先生一家，
卻因為去葡萄園採摘的時候順便摘了一些野蘑菇吃，
一家9口人均出現中毒，
其中還有一名13歲的孩子
及一位懷有2個月身孕的孕婦！
葡萄園採摘野蘑菇，一家十幾口中毒
家住高安的黃先生，昨天一家十幾口人趁著週末，上午帶著一家老小去郊外的葡萄園採摘葡萄。由於前段時間下雨，看草地裡長出了不少跟平菇一樣的蘑菇，就順手摘了一些，準備中午給大傢伙嚐嚐"鮮"。
（黃先生一家採摘的野蘑菇）
午飯過後，大傢伙就出現了不舒服。黃先生介紹：“大概下午一點多的時候，十多人就相繼出現了不同程度的噁心、嘔吐，我們就趕緊趕往了高安市人民醫院。”
由於其中9人中毒程度嚴重，下午第一時間相繼轉往了南昌大學二附院急診科進行治療，其中還有一名13歲的孩子和一名懷有2個月身孕的孕婦。
南昌大學二附院急診科主治醫師柳遠飛介紹，接到轉診通知後，二附院迅速做好接診準備，經救治，目前9位病人均已脫離生命危險。
其實，類似的事情時有發生：
上饒4人中毒1小孩死亡
2017年6月，鄱陽油墩街蓮西村委會上田村蔡國愛夫婦一家四口食用野生蘑菇中毒，6月12日晚，蔡國愛夫婦和兩個孫子孫女誤吃野生蘑菇灰花紋鵝膏菌，出現中毒情況，4歲的孫子身亡，5歲的孫女還在依靠呼吸機存活，醫生說萬分之一機會都沒有，但是家屬沒有放棄治療。蔡國愛夫婦被送往醫院治療，因中毒太深，肝臟壞死，需要換肝才有可能挽救兩個老人的生命。
據瞭解，導致4人的蘑菇就是上圖這種灰花紋鵝膏菌。
灰花紋鵝膏內所含的毒素主要是肽類毒素，會損害人的內臟器官，尤其是肝臟和腎臟。據資料顯示：只要誤食這種蘑菇50克，就可使一個成年人死亡。
這樣的事情對一個農村家庭來說無異於晴天霹靂，滅頂之災。一碗蘑菇！一命嗚呼！真的不能再亂吃了，這樣的悲劇還不少。
吉安縣5人中毒，一小孩死亡
2017年5月27日，江西吉安縣永和鎮錦嶺村肖某一家五口誤食蘑菇中毒，因病情嚴重轉至南昌醫院。
據瞭解，肖某妻子去山上採摘金銀花，順便帶回來一些蘑菇。中午，蘑菇便成了盤中餐被端上餐桌，除肖某在工廠上班，其妻子、老母親以及三個年幼的孩子都食用了這些蘑菇。因病情惡化並且錯過了最佳的救援時間，肖某5歲的小女兒因救治無效遺憾離世。
這樣的悲劇一再發生，淚水挽回不了生命。吃這種東西，一旦中毒就是全家悲傷。一定千萬小心，不要拿生命開玩笑！
江西省疾控發佈健康警示重點防範毒蘑菇中毒
8月2日，省疾控中心也發佈過警示，八月高溫仍然持續，高溫考驗之下，不能輕心，近期應重點防範毒蘑菇中毒：
毒蘑菇又稱毒蕈或毒菌，是指人食用後出現中毒症狀的大型真菌。目前，我國已報道的毒蘑菇種類達400多種，其中含劇毒可對人有致死危險的蘑菇有40多種。蘑菇中毒根據臨床表現主要分為8種類型：胃腸炎型、急性肝損害型、神經精神型、溶血型、光敏性皮炎型、急性腎損害型、橫紋肌溶解型和混合型。
專家提醒，預防毒蘑菇中毒的根本辦法就是不採摘、不銷售、不食用野生蘑菇。不要輕信民間或網傳的一些沒有科學依據的毒蘑菇鑑別方法，做到人人知曉隨意採食野生蘑菇的危害性，尤其是具有潮溼土壤適合菌類生長的公園、植物園、旅遊區、林場等地需做好警示，防止誤採誤食毒蘑菇；
注意勿在路邊攤販購買蘑菇，即使在正規市場上購買野生蘑菇，也不能放鬆警惕，尤其是沒吃過或不認識的野生蘑菇，不要偏聽偏信，輕易買來食用。欲避免類似中毒事件，家庭飲食關鍵在於不隨意食用野生蘑菇。
必看：食用毒菇後急救方法
南昌大學二附院急診科主任醫師吳利東介紹，發現食物中毒後，應立即立即呼叫救護車，同時注意以下幾點：
1. 要立刻進行催吐，可先讓誤食者服用大量溫鹽水，5-10ml一次，然後用手指（最好用布包著指頭）刺激咽部，促使嘔吐，以減少毒素的吸收；
2. 孕婦慎用催吐；
3. 如果中毒者出現昏迷，則不宜進行人為催吐，否則容易引起窒息；
4. 加蓋毛毯保溫；
5. 凡同食用過同樣蘑菇者，無論是否發病，同樣需立即到醫院進行檢查；
6. 食用過的剩餘蘑菇，應留存以供檢驗，查明中毒原因。
不要隨意採摘、食用野生菌菇！
為了避免悲劇發生，
趕緊把這些信息轉給身邊朋友們！
多加小心！
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