厦门壕气NO.1五星自助,小青龙东星斑200+殿堂级料理,1盘回本!

别家派桌的现烤小青龙

市价3000一只的东星斑

膏肥肉多的海鲜螃蟹等等

17个档口,200+菜品任吃!

统统不限量!!分分钟回本!!!

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★ 蒜烤小青龙 ★

市价最少也要100元的蒜烤小青龙,在这里随便吃!叠得高高的一座龙虾山可以说是诚意满满了,就怕你不敞开肚皮吃!

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每个的个头都贼大,每一只都肉质紧实,隔着屏幕都能感受到它的新鲜。

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小青龙都是厨师明档现烤,微微烤制后加入特制的蒜蓉酱,汁水不断地从虾壳中溢出,光闻着香气就已经食欲倍增!

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烤好的小青龙红彤彤的,“小鲜肉”都藏在红色外壳里面。

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肉质很肥厚Q弹,吃一口就满足不已,肉汁和蒜香在口腔内融合的瞬间,小贝感受到了什么叫做攻陷味蕾!

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★ 过桥东星斑 ★

市价接近3000一条的深海高档东星斑,想吃随便点,妥妥的壕无人性!

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鱼肉已经提前片成均匀的薄片,师傅现点现做,采用“过桥”的方法保证了口感的鲜甜嫩滑。

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用活虾精心熬制至少4小时的汤底,一口就能鲜掉舌头,忍不住要多喝几碗。

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东星斑鱼肉没有太多的鱼刺,可以放心吃,搭配着木耳、芥菜、油条碎等,口感更加丰富。

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除了喝汤,还可以让师傅用东星斑煮鱼粥,一碗下肚,暖胃又暖心。

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★ 西冷牛排 ★

在西餐厅才能吃到的超大块西冷牛排这里也有,轻轻切开就是满满的肉欲横流!

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130℃烤至牛排中心温度为42度,很好的锁住牛肉的汁水,火候控制得刚好,可以感受到牛肉的鲜嫩多汁。

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吃起来口感柔嫩,一点都不柴,而且还不会油腻~

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★ 香煎玉带 ★

香煎玉带鲜嫩肥美的肉质,一旦尝“鲜”就根本停不下来!

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经过煎制的它表面有一层酥脆的外壳,配上自制番茄辣酱和花椰菜泥,可以说是非常美味了。

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★ 威灵顿三文鱼 ★

威灵顿三文鱼口味完全不输西餐厅~软嫩的三文鱼配上香酥的外皮,风味十足。

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五星酒店吃自助,要是少了海鲜,真的跟没来没区别!不仅要拿得多,最重要是要拿贵!

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霸气十足的老虎蟹外壳虽硬,内里却很多膏哦~当然要拿上一整盘!

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蟹壳里的红膏是实力的多,肉质肥厚细嫩,入口就被鲜甜得不要不要的。

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还可以选择吃煎蟹,现在是螃蟹“六月黄”的季节,煎的香脆喷香,几乎只只都爆膏!

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雪蟹腿是必拿,每个都比手长,汁水很多。建议蘸着酱汁吃,口感更好。

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现炒小海鲜档口更是不容错过!想吃什么随便舀,有师傅帮忙现场制作,煎炒、白灼、酱油水都好吃~

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五缘湾凯悦酒店自助餐厅

餐厅地址 | 湖里区日圆二里5号凯悦酒店一楼(湾悦城旁)


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