關於飲料的謠言
總是時不時出現
你有被謠言坑過嗎
今天，一起來看關於飲料的五個謠言↓↓↓
謠言1
喝可樂造成精子減少，使人的生育能力降低？
2001年-2006年間，丹麥醫生詹森(Tina Kold Jensen)對2554名年輕男子的精子質量和咖啡因攝入情況進行了調查。結果發現，每日飲用咖啡(咖啡因總量低於800mg)、飲用可樂(每天兩瓶500ml裝)壓根不影響精子的數量、活力與形態。你真的每天都至少喝兩瓶可樂，飲用至少7杯咖啡嗎？若不是的話，那就無需為咖啡、可樂是否殺精的種種傳言過分擔憂了。
對極少數(3%)“巨量”飲用可樂或咖啡因的年輕人而言，其中一些人確實存在精子質量下降的問題。詹森醫生認為，這些人不只是喝更多的可樂，還有其他不健康的飲食習慣。換句話說，喝“巨量”可樂，只是不良飲食習慣的一個方面。
因此，並沒有證據證明大量飲用可樂引起精子質量的下降。需要特別說明的是，儘管這些巨量飲用可樂的人，精子總數下降30%，依然處於世界衛生組織所給出的正常精子總數範圍內。
謠言2
豆漿含雌激素，男人不能喝豆漿？
你是否聽過這樣的說法：“男人不能喝豆漿，因為豆漿含雌激素，男人喝了會出現乳房發育、不長鬍子等女性化特徵”。 事實上，豆漿會使男人女性化的指謫是沒有道理的。
植物雌激素是植物中具有弱雌激素作用的化合物，包括豆漿中含有的異黃酮類。它們能夠與人體內的雌激素受體親和，但由於親和程度較低，只能發揮很弱的作用。而且“植物雌激素”的生物活性只有藥物雌激素的千分之一，只要攝入的劑量不大，是不可能逆轉激素平衡，影響到男性性徵或男童正常發育的。
豆漿中的植物激素主要是大豆異黃酮，並且含量不高，喝一杯200毫升的豆漿攝入大豆異黃酮才不過20毫克。《中國居民膳食指南》推薦每天食用大豆類食品30-50克，通常大豆中異黃酮的含量為3.5毫克/克，按照推薦食用量，一天攝入的大豆異黃酮不過105-175毫克。 這個劑量水平不可能使男性出現女性化的影響。
謠言3
汽水含有磷酸還會生成碳酸，會造成骨質疏鬆？
碳酸是不穩定的，在水中溶解度不高，開瓶以及喝下去的時候都會變成二氧化碳釋放出來，經過消化道之後已經所剩無幾，即便進入血液也會從肺部變成二氧化碳排出。一般情況下，對於健康的成年人，適量飲用汽水不會直接導致健康問題或引起骨質疏鬆。
膳食中的磷和鈣有類似蹺蹺板一樣的關係，磷過多則鈣吸收受影響。而汽水裡面確實會有少量磷酸和磷酸鹽，其目的主要是維持穩定的酸鹼度。問題來了，容量330毫升的易拉罐(美製計量是12oz)，磷含量大約是41毫克，這個量是否會影響鈣吸收，導致骨質疏鬆呢？
需要指出的是，磷也是人體必需的元素，根據中國營養學會的數據，成人的適宜攝入量是1000毫克，耐受量為3500毫克。而容量330毫升的一罐可樂，磷含量大約是41毫克。
由於大多數食物都含有磷，所以很少有人會缺乏，比如2000年的一個數據表明中國人平均每天攝入的磷是1183毫克，也就是說一罐汽水裡面的磷只佔到每日攝入量的3.5%。除去膳食正常攝入的磷，需要每天喝80罐汽水才能達到耐受量，而且需要繼續喝才有可能喝出毛病。
不過汽水樂確實不是什麼健康飲品。正所謂“萬物皆有毒，關鍵在劑量”，汽水少喝無妨、多喝有害。汽水最大的問題是裡面的糖比較多，因為大約需要10%左右才能有舒服的甜味，而能量攝入過多導致各種慢性疾病。
謠言4
白酒中有含有酒精，
所以白酒可以用來消毒傷口？
濃度為75%的酒精與細菌的滲透壓相近，可以在細菌表面蛋白未變性前逐漸不斷地向菌體內部滲入，使細菌所有蛋白脫水、變性凝固，最終殺死細菌，酒精濃度低於75%時，由於滲透性降低，也會影響殺菌能力。
而人類日常生活中，常見的高度白酒也就60多度，消毒效力會顯著減弱，並不能代替酒精進行醫療消毒。更何況，一般白酒的濃度比60%還低，消毒效力更是不能指望了。
謠言5
“啤酒肚”是喝啤酒喝出來的?
就啤酒本身而言，其能量並不高，其一是因為啤酒的水分含量超過90%，二是啤酒是穀物原料發酵而成，穀物在發酵過程中是放熱的，因此從能量守恆的角度來說，啤酒中的內容物的能量低於製成他的穀物原料。
“啤酒肚”屬於腹部肥胖。世界衛生組織認為，腹部肥胖很可能成為影響健康最危險的殺手之一。腹部肥胖是加速衰老的主要因素之一，已證明有15種以上導致死亡的疾病與腹部肥胖有直接關係，其中包括冠心病、心肌梗塞、腦栓塞、乳腺癌、肝腎衰竭等。
專家表示，啤酒肚本是一個比喻性的名詞，原本是形容肥胖的肚子就像剛喝過幾瓶啤酒之後鼓起來的樣子。究其本質而言，肥胖的肚子的主要成分是脂肪，是長期能量攝入過量而又沒有及時消耗掉所致。即使從來不喝啤酒的女性，如果長期能量攝入過量的話，同樣會有啤酒肚。
中國疾病預防控制中心營養傳播室劉主任稱，從生活方式來看，人們原來步行騎車為主，現在坐車為主；做家務時間少了，靜坐時間長了。一反一正造成了很多這種能量的過剩，就轉換成脂肪，形成了啤酒肚。
來源：溫州闢謠、綜合自搜狐健康、39健康網、九個頭條網
閱讀更多 南寧闢謠 的文章
