目前，瓶裝水行業是我國軟飲料行業收入規模最大的子行業之一，約佔我國軟飲料行業收入的20%，年產量更是遙遙領先於其他子行業。
據前瞻產業研究院調查數據顯示，2016年，碳酸型飲料類總產量1752.2萬噸，同比下降3.71%，各月份產量變化季節性生產特徵明顯;瓶裝飲用水總產量9458.5萬噸，同比增長4.42%，受季節因素影響，產量變化較為明顯，總體呈上升趨勢。6-8月為產量高峰期，且逐月上升。果汁和蔬菜汁飲料類總產量2404.9萬噸，同比增長1.02%。
2016年各類飲料產量佔比
近十年來，我國瓶裝飲用水行業快速發展，收入、利潤水平逐年增加，據前瞻產業研究院發佈的《瓶裝飲用水行業產銷需求與戰略投資分析報告》數據顯示，2005-2014年兩者CAGR分別達到20.9%、32.3%。2016年，瓶裝飲用水類產品主營業務收入1354.04億元，同比增長5.90%，佔飲料行業比重21.06%。而昔日的國民飲料——碳酸飲料優勢不在，銷量佔比處於劣勢。
中國包裝飲用水收入及增長率走勢
瓶裝飲用水行業之所以能獲得如此巨大增長，主要可歸功於水之於人類生存的基礎性以及消費者對健康飲水意識的逐步深化。
首先，水是人類生存的最基本要素，這一特點決定了消費者對瓶裝水的消費是屬於基本型消費的，為瓶裝飲用水市場的增長打開了空間;其次，瓶裝飲用水之於自來水或其他直飲水具備更高的安全性，滿足了消費者健康消費的升級趨勢;再者，瓶裝水相對於其他軟飲料更具有價格優勢，普通消費者對瓶裝水的消費具有更高的承受度;此 外，經濟增長、城市化、可支配收入的增加以及瓶裝飲用水的便攜性與易獲得性也推動著我國瓶裝水市場的大幅增長。
眾所周知，在國內瓶裝水市場，怡寶、農夫山泉、康師傅、百歲山、娃哈哈、冰露等六大品牌佔據了近八成的市場份額，而這幾大品牌市場份額之爭從未停止過。
2017年3月，市場格局在進一步變化，前瞻產業研究院數據顯示，瓶裝水六巨頭依次為農夫山泉、華潤怡寶、康師傅、百歲山、娃哈哈、冰露。農夫山泉、華潤怡寶分別位居第一、第二，兩者市場份額之差僅為2個百分點。康師傅、百歲山緊隨其後，分別為12.2%、9.2%，兩者相差3個百分點。
在消費升級的背景下，瓶裝水行業競爭正在逐漸聚焦高端市場。此前一些水企都在佈局價格頗高的高端水，但高端水市場的佔比也就在5%~10%之間，要在消費升級的背景下展開佈局，還是要抓面向大眾消費的高品質水這一市場。
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