為塑造屬於安徽的品牌，打造安徽旅遊精準扶貧新精神樣本，“安徽禮物”深入安徽區域，挖掘地方風物、農特產品，將其品牌化，進一步記錄、傳播，打造安徽品牌，形成影響力，讓來安徽旅遊的人都能把安徽禮物帶回家。
純手工掛麵、天麻、蠶絲被、紅燒肉、六安瓜片，五種金寨縣的特色產品成功入選“安徽禮物”。
先徽一面，有一份牽掛。先徽純手工掛麵擁有恆溫室內製作掛麵的專利，相比於室外晾面更能減少鹽分的流失，淡淡的鹹味成為純手工掛麵的特點。
《手工掛麵》 一種平凡又特殊的風味麵食，受到歷朝歷代廣大民眾的追捧與歡喜，金寨手工掛麵早在唐宋時期已經問世，已有一千多年的歷史，先徽手工掛麵郎闊了所有大別山手工掛麵的古法精髓，它的味道香在骨子裡，甜在心坎上。徽味經典先美勁道品質，先徽手工掛麵製造工序十分講究，要經和麵、醒面、盤條、饒條、二次醒面、拉條、上杆、二次拉長、下杆、剪切、包裝等十八道工序。歷經三十個小時方可完成，和麵時的手感，麵糰的溼度，精鹽添加比例，以及融入的情感都會影響它的品質，我們選用的水與面皆來自大別山純天然山泉水和優質麵粉，具有安全健康、潔白柔潤、面體勁道等特色。
天麻，一種中草藥，是大別山的饋贈。採摘、蒸制、切片、烘乾，一系列的製作工藝造就了大別山的“禮物”。
老班長李開文紅燒肉是金寨的另一道風味。李開文曾是毛主席特灶班班長，他所烹製的紅燒肉曾受到毛主席的讚賞。特選黑毛豬五花肉，乾柴細火，孕育出獨特的風味。
金寨擁有兩千多年的養蠶歷史，桑葉充足，是天然的桑蠶之地。蠶絲被的形成需要經過蠶繭烘乾、抽絲剝繭、水煮晾曬等八道工序才能形成絲綿，最終制作成被。
茶谷漫步，品味慢生活。形似瓜子，自然平展，葉緣微翹，是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉製成。“茶之極品，明朝始入貢”，六安瓜片自明朝時就已大名遠揚。
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