我十分喜歡烹飪，更愛變著花樣做菜，我喜歡自創新菜式，我自創了一道非常美味好吃的菜式，只需要花20元，做出來比硬菜還要受歡迎，一上桌就被搶光了！現在和大家一起分享一下這道菜的製作方法。
應網友的強烈要求，發一張本人照片，那是以前別人偷怕的，僅此一張做菜的照片，十分珍貴！
首先去買一塊裡脊肉或者梅肉，因為這兩種肉的肉質比較嫩。這塊肉花了5元，再買一塊火腿腸5元（要長方體那種），一個土豆、一個紅蘿蔔和一小扎韭菜，共5元，再買了2塊錢的酸豆角，3塊錢的半肥瘦豬肉，一共花了20元。
製作方法：1，把裡脊肉或者梅肉切成約1釐米的薄片，放入適量的鹽、生抽、白糖、耗油和澱粉醃製半個鍾。然後下鍋煎至兩面呈金黃色。
2，把煎好的肉切成尺寸均勻的小長條備用。（約5釐米長）
3，把胡蘿蔔和土豆洗乾淨削皮切成長條（約5釐米長），像圖中這樣即可，然後把胡蘿蔔條和土豆條放入開水中燙至9成熟撈出備用。
4，把火腿腸煎至兩面呈金黃色切成長條備用。（約5釐米長，請忽略那一碟嫩姜）
5，燒開一鍋水，把韭菜洗乾淨放進開水中燙軟，燙軟即可。
6，然後把酸豆角切成5釐米左右的長條。
7，把豬扒條、火腿腸條、酸豆角、胡蘿蔔條和土豆條用韭菜捆紮起來。
8，把五花肉切好放入適量的鹽、耗油、生抽醃製10分鐘，起鍋燒油，放入薑絲、蒜蓉和辣椒炒香，然後放入醃製好的五花肉爆炒2分鐘，接著加入半碗水把五花肉燜煮成濃稠的湯汁，最後淋到捆紮好的菜上。葷素搭配、五顏六色的新菜式就做好了。加入濃濃肉汁，酸辣可口，非常開胃。（這是我沒淋肉汁前拍的，所以看不到肉汁和辣椒的身影）
因為好吃，經常做來吃
才花了20元，花點心思就可以做出色香味俱全的新菜式了，這道菜比硬菜還要受歡迎，一上桌就被搶光，喜歡的朋友趕緊學起來，非常好吃！因為家人都很愛吃，所以我經常做這道菜。朋友們，你們覺得我自創的這道新菜式怎麼樣？或者可以換成什麼食材，都可以一起討論，共同進步！
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