不知道大家早餐一般吃什么
豆浆油条？
牛奶包子？
粉汤伊面？
……
这样那样的标配，想必大家都不陌生
但在海南早餐还有很多的选择
可以一个月不重样
1
粉类
粉呀，面呀，这些汤汤水水是海南早餐不可缺少的
无论是吃海南粉还是吃抱罗粉
可以不要葱，可以不要香菜，
但绝对不可以不要卤 汁 ！
把一碗放好了各种配料的海南粉
搅拌好呲溜一口、一个字： 爽！
没什么心情吃早餐的话
酸粉和米烂是不错的选择
再放一点黄灯笼辣椒
开胃又爽口
每天早起十分钟
就是为了吃一碗热腾腾后安粉汤
那猪肉胡椒完美融合汤汁
每喝一口都很暖心
2
饭类
前阵子一个外地朋友问我
怎么你们海南人早上还吃饭？
开玩笑？？？
我们海南土著早餐吃饭才是正经事
就连《极限挑战》中都有拿海南鸡饭做早餐
除了海南鸡饭、海南早餐还有猪脚饭和牛腩饭
配菜品种多样化，可以 随心搭配 不同的吃法
全海口人都知道的水巷口辣汤饭
一口蘸着酱油的猪杂搭配口感糙糙的米饭
再来一勺充满
胡椒和酸菜滋味的汤别提多圆满了! ! ! !
早餐吃饭看着好像有些奢侈
甚至有些重口
但是海南人认为这是遵循“早饭要吃好” 的饮食理念
这种独特的早餐消费方式，在海南可谓独树一帜。
3
小吃类
在海口的街头总有这么一家店
店门口放着很多煤炭炉子
上面煮着很多各式各样的小吃
便宜又好吃，是老人和小孩的不二之选
海南粽子不只是端午节的特色，还能当早餐吃
绵软粘牙的糯米包裹着被高温融化了的五花肉
肥而不腻恰到好处
还有薏粑和麻圆
里面都是香甜可口的椰丝馅和花生馅
甜蜜蜜的一天就这样从早餐开始
在海口早餐常见的馍有：
咸鲜白馍和甜甜的红糖马拉糕
4
早茶类
如果早上不着急的话
可以选择悠闲的吃个早茶
点一杯自己喜欢的茶、再拿个面包来解解馋
跟亲朋好友聊聊天烦恼都会烟消云散
蒸笼小吃有凤爪，排骨、虾饺...应有尽有
让人在饮茶的同时享受到真正の美味
一日之计在于晨
所以你想好今天早餐吃什么了吗？
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