有时候，由于一些原因，是免不了出现肚子饿得“咕咕叫”的情况，不少人饿的时候，会“饥不择食”，这对健康其实是不利的。因为有些食物不宜空腹食用，否则会给健康埋下隐患。
首先提醒这三类人空腹吃东西要特别当心
1、有胃病（如胃炎、胃溃疡）的人
有胃病的人不要空腹喝豆浆，可能对胃部造成刺激，进而会感到不舒服。不过，正常人就不会有这个反应。
另外，有胃病的人往往胃酸分泌过多，所以空腹时也不太适合吃柿子、黑枣、山楂和橘子等富含鞣酸或有机酸的水果，否则易引起腹部不适、恶心、呕吐等症状。还有红薯，空腹也不宜多吃，容易造成胃酸分泌过多，引起反酸、烧心的现象，但健康人群不用太担心。
2、糖尿病病人
糖尿病人空腹时，不仅要少吃各种含糖量高的甜食，也最好别吃只富含碳水化合物的食物。比如精白米面制作的米饭和馒头等，因为这类食物极易升血糖，对控制血糖不利。
3、肾脏有问题的人
这类人空腹不宜吃香蕉。因为香蕉中含有有较多的镁、钾元素，镁元素会影响心脏功能。
正常人吃了之后，肾脏会把身体多余的镁、钾元素代谢出去，维持钾、镁之间的平衡。但如果肾脏不好，身体就无法及时把多余的元素代谢出去，从而引发健康问题。
不过，大家也不要太过于纠结“空腹不能吃什么”这个问题了。其实，只要你身体健康，肠胃功能很强，空腹吃这些东西也无妨，把握好量就行。
建议空腹的时候最好避免去做这些事情
1、空腹吃水果，易结石
水果含有大量有机酸，空腹吃会刺激肠胃。
1.山楂、柑橘等含鞣酸较多的水果尤其不要饭前吃，空腹吃这类水果易形成胃结石。结石如果长时间留存胃里，会刺激胃酸分泌增多，引发胃炎、胃溃疡等疾病，严重可诱发胃出血。在空腹时食用，会增强饥饿感，使胃发胀满、泛酸，并加重原有的胃痛。
2.菠萝和荔枝也不建议空腹吃。菠萝里面含的蛋白分解酵素相当强，空腹吃会伤胃，其营养成分，最好在吃完饭后食用，才能更好地被吸收。菠萝最好能泡一下淡盐水，吃太多嘴唇及舌头会发涩，过食会让胃酸过多也会让人觉得恶心。荔枝含糖量高，如果空腹吃太多，过高的糖分可能使人出现高渗性昏迷。
3.西红柿含有大量的果胶，容易与胃酸发生化学反应，使胃内压力增强，造成胃扩张和胃痛。人体在空腹时应该进食一些容易消化、营养丰富的流质食物，而西红柿属单—营养，只含有维生素、纤维素和水分等，空腹食用不仅不能满足机体生理需求，更妨碍胃的吸收。
4.柿子里面含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应，生成难以溶解的凝胶块，易形成“柿石”，容易引起恶心、呕吐、胃溃疡等。
5.香蕉中有较多的镁元素，镁是影响心脏功能的敏感元素，对心血管产生抑制作用。空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高，而破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
2、空腹喝酒，容易醉
饮酒时，酒精由胃和小肠吸收进入血液，再由肝脏解毒。空腹饮酒会增加人体对酒精的吸收率，引起宿醉，也会损伤肝脏和心脏健康。意大利一项涉及1.5万人的研究显示，将有空腹饮酒习惯的人和只在用餐时饮酒的人比对发现，前者的死亡率比后者更高。
3、空腹喝咖啡、浓茶，伤心伤胃
咖啡或浓茶的咖啡因含量高，空腹喝会刺激胃黏膜，影响肠胃消化功能。特别是有慢性胃炎或胃溃疡的人，最好不要在餐前喝，否则加重肠胃不适。建议在咖啡或红茶里加些牛奶，以减少咖啡因对肠胃的刺激。此外，空腹时摄入过多咖啡因，还会令心跳加速，产生胸闷、心悸等不适反应。
4、空腹别喝果汁
空腹喝果蔬汁不利于营养吸收，同时还会刺激胃黏膜，诱发胃溃疡。蔬果大多属寒凉食物，比较适合饭后喝，如果想空腹喝，建议用苹果、胡萝卜等非凉性果蔬榨汁。
5、空腹别嚼口香糖
口香糖以天然树脂或甘油树脂为主要原料，再加入糖浆、薄荷等调和压制而成。长时间空腹咀嚼口香糖，容易引起胀气等问题。有胃病的人嚼口香糖时间一长，胃部会反射性地分泌出更多胃酸，加重胃溃疡、胃炎等疾病。
6、空腹洗澡，易头晕
有人习惯早上起床洗澡，觉得神清气爽，一身轻松。实际上，早上起床时，往往是血糖较低的时候，人体没有太多能量可供给，洗澡又需要消耗能量，空腹状态下洗澡容易出现低血糖症状，如头晕、恶心、呕吐等。加之浴室空气不流通、温度较高，容易让人头晕目眩。建议最好饭后2小时再洗澡。
7、空腹开车，易出事
空腹时易出现低血糖症状，人会感觉头昏眼花、全身乏力、精力分散，甚至伴有恶心、出冷汗等情况，判断能力、应急能力下降，此时驾车易发生意外。研究显示，很多交通事故与空腹驾车关系密切。
8、空腹锻炼，损健康
有人认为，空腹锻炼有助消耗更多热量。实际上，身体缺乏能量时，运动强度也会较平时有所降低，导致减肥效果也不理想。肠胃功能差、易低血糖的人，更不应空腹运动。
9、空腹睡觉，易暴食
饥饿和血糖低都会影响入睡，使得睡眠浅且容易醒。缺乏睡眠会令人体饥饿激素分泌增加，产生饥饿感，从而更渴望摄取食物。睡前觉得饿，可以喝杯温热的牛奶，再配上几块饼干，可以安神助眠。
10、空腹服抗生素，易胃部不适
常见的抗生素包括阿莫西林、头孢类抗菌药等，建议饭后服用。饭后服用抗生素类药物有两个好处，一是抗生素口服药大多需要一天吃3至4次，跟着饭点吃药能避免漏服；二是多数抗生素对胃黏膜有刺激，饭后服药可避免患者胃部不适。
11、空腹吃止痛药，易恶心、呕吐
吗啡、杜冷丁等阿片类药的止痛作用很强，常用于外伤剧痛、内脏绞痛等。饭后服用可在一定程度上降低药物引起的恶心和呕吐等不良反应。
总体来说，肚子饿是身体发出的需要补充能量的信号，此时不要硬扛着，最好尽快给身体加油，饥饿时不妨吃些饼干、面包等碳水化合物类食物，温热的米粥、面片、馄饨等也是不错的选择。
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