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我们的大自然，就像一个巨大的宝库，里面总蕴藏着无穷无尽的财富，这是大自然给予我们的礼物。其中任何一种其貌不扬的植物，都能有他发挥作用的地方。尤其在农村，只要你抬起头看，目之所及的都有可能是宝贝，只是你现在还没有发现它的真正作用。
在农村的深山里，生长着各式各样的树木，树上结着各种各样的果子。有这么一种“苦果子”，老一辈的人们叫它橡子果，它其实是一种栎树的果实。它的外形非常可爱，活脱脱像个小陀螺，但你咬它一口，就会后悔，因为实在有些苦涩了。不过可千万不要因此就觉得它一无是处，这种苦苦的果子可有大用处。
成熟的橡子果可以做成玩具。这种果子生长周期比较短，每年七月份成熟，八月份便会自己脱落。这时孩子们便会进山去寻，青青的橡子果长得像个小陀螺，只要用竹签，橡皮筋稍作加工，就可以变成小玩具。然后三三两两的几个小孩子凑在一起抽陀螺，这可是很多80后们儿时十分快乐的回忆啊。
橡子果直接吃虽然味道不佳，但它的营养价值确实很高，特别是用来做凉粉是一绝。它含有丰富的淀粉，蛋白质，还有许多不同种类的维生素，对于提高人的抵抗力，增强人的免疫系统十分有效，并且经过加工后它也可以成为一道美味有营养的佳肴。
最常见的做法就是做成凉粉，将橡子果碾碎磨成粉，然后加工制成凉粉，看着晶莹剔透，让人很有食欲，而且味道也不再那么苦涩，确确实实是一道非常下饭的凉菜。因为橡子果只生长在深山里，采摘有难度，并且凉粉做法也容易失传，所以这橡子凉粉并不多见。
在陕西地区，这甚至成为了一种标志性食物，能卖到8元一斤，纯天然的绿色食物，非常受大家喜欢。
除了做玩具和做美食，橡子果还有很多用处，比如入药，做成保健食品，还有很高的观赏价值。这么可爱又多用的果子，一定要找来尝一尝呀！
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