近期，瀋陽一例非洲豬瘟疫情引爆行業，一時間對於豬價後期影響猜測紛紛。行業人士認為，中國防疫能力已大大提高，此次疫情總體上影響不大。但極端高溫天氣下，防疫是頭等大事。
豬價持續上漲 分析師：逢高出售 勿惜售
綜合央廣網、中國證券報
央廣網北京8月5日消息 據中國鄉村之聲《三農中國》報道，今年的生豬市場價格波動受到了人們的關注。從5月份開始，我國生豬價格一路上漲，目前漲幅已經達到了30%左右，養殖戶也重新開始盈利。不過記者通過採訪發現，今年多地的高溫天氣，可能會讓本輪豬價上漲提早結束。
豬價已累計上漲30%
經過了上半年的低谷，近期，生豬價格出現了一定程度的上漲。北京新發地市場分析師謝磊介紹：
謝磊：今天市場白條豬的批發價每斤8塊3毛3，比上週上漲4.13%，比去年同期下降2%。近期臨近立秋，提高白條豬的價格，是養殖場和屠宰場的共同願望。
中國生豬預警網分析師馮永輝介紹，
和5月份最低價相比，目前生豬價格已經上漲了3成。馮永輝：直到昨天（8月4日），全國瘦肉型豬的出欄均價已經突破了每公斤13.2元，跟5月13日的最低點比，已經累計上漲了30%。
在這樣的價格之下，育肥豬配合料均價2.6元/公斤，環比增長0.03%，同比下降1.83%。隨著生豬價格的上漲，生豬養殖突破成本線，養殖利潤扭虧為盈。這無疑讓廣大養殖戶鬆一口氣。
馮永輝介紹，本輪豬價上漲是受到季節性因素影響，所以漲價時間不會持續太久。
馮永輝：每年的冬季都是仔豬成活率偏低的季節，會影響到五個月以後的生豬供應。時間點就是八九月份。所以近期肥豬的供應相對於其他時間段會減少，價格上漲的概率比較大。
北京新發地市場分析師謝磊認為，一般來說，立秋之後的豬價還會出現下跌。
謝磊：立秋過後，豬價會重新進入低迷狀態。肉價現在已經上漲乏力，後期能否穩定在目前的價位還有待觀察。
非洲豬瘟疫情短期內或有影響
不過，在季節變化之前，疫情已經給豬價上漲蒙上了陰影。8月3日，農業農村部新聞辦公室發佈非洲豬瘟II級疫情預警，前幾天在遼寧省瀋陽市沈北新區發生了一起生豬非洲豬瘟疫情。
至於對養豬產業和生豬價格的影響，農業農村部獸醫局負責人表示，我國是生豬養殖和產品消費大國，生豬的養殖量和存欄量均佔全球總量一半以上，同時豬肉是居民主要肉品蛋白質來源，豬肉消費佔到總肉類消費的60%以上，加之生豬養殖規模化程度低，生豬調運頻次高、數量多，若在國內擴散蔓延，將對我國的生豬養殖業造成不可估量的損失。
布瑞克農信集團研究總監林國發稱，疫情出現後，可能會導致部分群眾減少豬肉消費。生豬價格今年從6月末開始上漲，生豬養殖出現正養殖利潤不足一個月。本次疫情因素，可能會導致豬肉需求減少，進入導致本輪豬價反彈提前結束，生豬價格再次走低，不排除再次出現養殖虧損。
不過，馮永輝表示，這次非洲豬瘟的疫情控制的很好，從1號發現疑似疫情到確診，再到啟動應急響應機制，採取封鎖、撲殺、無害化處理、消毒等處置措施，這說明經過此前的考驗，以及去年下發的非洲豬瘟疫情應急預案，使得整個畜牧業系統應對起來反應迅速，對整個生豬市場不會產生多大影響。
馮永輝還表示：“從過往情況來看，疫病對生豬價格影響很大，2007年豬價暴漲與2006年的藍耳病疫情直接相關。”
“當然，12年過去了，我們在防治疫情方面已經有了非常大的進步，包括及時公佈消息、第一時間封鎖疫區等。而且，現在是大生產、大流通、大消費，相信一個點上的疫情不會對全局市場造成太大影響。
“如果疫情控制住，中長期來看對市場沒有什麼影響；短期來看，疫病信息的傳播，可能會造成養殖戶的恐慌性拋售和消費者的豬肉消費抑制。呼籲養殖戶和消費者冷靜、理智對待疫病信息。”
馮永輝表示，目前屠宰企業為了規避可能出現的風險，已經開始穩價觀望。
馮永輝：我們瞭解到，有大批屠宰企業可能會先把價格穩住，有部分屠宰企業已經開始下調生豬的收購價格了。
當前防病是頭等大事
今年入夏，我國多地，特別是北方地區持續高溫，馮永輝認為，這樣的天氣極易誘發豬的疫情，因此養殖戶和企業必須做好防疫和衛生工作：
馮永輝：生豬養殖業歷史上幾次大疫情，幾乎都和極端天氣有直接關係，像2006年的無名高熱，就是在那年夏天最熱的時候爆發。
當前防病是頭等大事，應該注意豬舍內溫度和溼度的控制，要想辦法把溫度控制在30度以內。北京新發地市場分析師謝磊提醒養殖戶和養殖企業，當前不要惜售，應該看準時機，趕快出手。
謝磊：在這種情況下，養殖場可以繼續堅持逢高出售的原則，千萬不要惜售。
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