週末回了一趟老家，去釣些野味來做一道美食解解饞，但被這魚刺痛到懷疑人生，你們知道這叫什麼魚嗎？絕對的野味！看看要怎樣烹飪這野味才好吃！有更好吃的方法的朋友也可以一起討論！
看看這野味，純天然的野貨。小小的身型肉質非常肥碩、厚實，飽滿。但是不小心被它的觸角刺到痛到懷疑人生。看到它頭上的兩個觸角，像繡花針那麼鋒利。好，你讓我痛，我讓你沒辦法再有刺痛我的機會！帶回家做美食去！
把野味殺了挖乾淨內臟，洗乾淨瀝乾水份。
鍋裡放油，放入薑絲蔥頭炒香，然後倒入野味，加適量的料酒、生抽和鹽。再放四分之一碗水燜煮5分鐘。大火收汁，野味煮好！
因為是野味，不需要加太多的調味料。儘量保持原汁原味。雖然賣相不怎麼的，但是肉質非常鮮美嫩滑。營養非常豐富，而且還很補血。
大家猜猜這野味是什麼？你們還有更好的烹飪方法嗎？歡迎一起討論討論！
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