春节马上就到了，各家各户都在上集市采购年货，干果、蔬菜、肉类、零食、门神福字喜对联等等都是必备的年货。在农村的集市上有个有趣的现象，肉摊上的牛肉十块钱三斤！十块钱三斤是什么概念，很多农民朋友都在问这个肉能不能买。
今天的冬天，天气格外冷，一场罕见的寒潮席卷各地，大集上的牛羊肉成了畅销货。多吃点牛羊肉好抵御严寒啊！众所周知，牛肉中肌氨酸含量比任何其他食品都高，对增长肌肉、增强力量特别有效。牛肉中还富含维生素B6、维生素B12、钾、锌等等，可以说营养价值非常高。
大家都知道一般来说牛肉的价格比猪肉、鸡肉贵，那是因为肉牛养殖相对于生猪养殖来说，成本更大，养殖周期更长，这就意味着更大的风险，因此很多专业养殖户都选择养猪，牛肉供应量自然比猪肉少很多，物以稀为贵，牛肉供应量少，价格自然就比较贵。
大集市上的牛肉十块钱三斤究竟靠谱不靠谱，可以这样说，按照正常的市场价格来说，不靠谱，今年牛肉价格大概是是30~40-块钱一斤，那么十块钱三斤的是什么牛肉？结果是什么不用明说你也明白了吧，怎么可能是真的牛肉呢?就算是牛肉的边角料也不会价格那么低。
现在的烧烤摊上说是烤的羊肉串，其实都是鸭肉制成的，那这十块钱三斤的牛肉，你说说是什么肉？其实吧，这十块钱三斤的牛肉也很少有人会买，难道我们农民眼力劲那么差，看不出来这牛肉是别的烂肉加工的？
过年买年货要图个安心，买东西不要贪便宜，在现在什么有可能有假的时代，更要擦亮自己的眼睛，记住便宜没好货，农民朋友赚钱不容易，也希望相关部门管管这个事情，还市场一个干净。
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