农村自然资源丰富,花花草草,野果野菜都非常多,对于生活在农村或者在农村长大的人来说,很多野货都认识,并且还品尝过。下面这三种野果,80年代出生的人基本都品尝过,看看你品尝过吗?
1 南酸枣
在农村通俗称它为山枣子,多数生长在海拔稍高一点的山坡上,树形比较高大,高可达到20多米。南酸枣成熟以后,鲜果可以直接食用,味道酸酸甜甜的,稍偏酸一点。不过,人们更喜欢吃它的加工品,酸枣糕,也就是农村俗称的酸枣耙耙。
2 野生尖粟子
尖栗子又称为珍珠栗,锥栗等。多数生长在海拔500至1600米的高的丘陵或者树林中。这种果子和板栗非常接近,除了外形不同以外,其他的区别都不是很大。秋天成熟以后,它的壳体会裂开,里面的坚果会脱落下来。其果仁中含有丰富的淀粉、糖、蛋白质、脂肪以及多种维生素、矿物质等。
3 茶耳朵
茶耳朵是油茶树上长出来的。春天的时候,由于雨水比较多,茶树长新叶时受到外部环境的影响,有些新叶子就长成了茶耳朵。茶耳朵的中间是空心的,水分也不算多,口感带微甜味,在农村,有比较多的人都品尝过。
农村80后吃过的几种野果,很多人都没吃过,你品尝过吗?小编提醒建议,在乡下农村采摘野果的时候,一定要看清认清是否能食用的种类,以免误食。
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