为充分挖掘地方特色美食文化，打造吃得好、叫得响的青海美食品牌，以“味蕾上绽放的夏天”为主题的2018青海首届地方特色小吃大赛暨西宁美食节·湟中宗喀驿河湟特色美食节在湟中宗喀驿开幕。
此次美食节由湟中县政府主办，青海香巴林卡文化旅游资源开发股份有限公司承办。现场人群络绎不绝，来自湟中的数十家优秀的餐饮企业为游客奉上酿皮子、炮仗、尕面片、洋芋津津、搅团、青稞饼、干拉、碗拌等极具青海特色的小吃。
在这个炎炎夏日，让广大游客尽情领略高原文化之精髓，品味河湟饮食之韵味，留下"忘不了的青海美食，不一样的湟中味道"的美妙记忆。
青海香巴林卡文化旅游资源开发股份有限公司经理陈河晋说：“莲花湖畔的高原风情小镇-香巴林卡·宗喀驿，去年开街运营伊始即成为湟中旅游的新亮点，在湟中旅游中承担重要的游客集散和服务配套功能。通过在此举办美食节，深入挖掘地方特色小吃，将富有青海地方特色的小吃推向省内外，促进青海省旅游产业高质量发展。”
近年来湟中依托丰富的旅游资源，深层次挖掘旅游内涵，拓宽旅游营销渠道，着力打造“秘境湟中，清心之旅”的旅游品牌。举办美食节，为当地百姓和各地游客奉上带有浓厚青海符号的美食盛宴，形成独特的地方饮食文化品牌，进一步促进湟中旅游和餐饮市场健康、快速发展。
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