减肥期间，到底该如何安排自己的饮食，你知道吗？
喝水对于减脂肪非常关键，足够的水可以提升整个人的新陈代谢
饮食是减肥的关键，健康减肥的关键是吃好并且还不能饿着。对于这点，很多小伙伴心生疑惑，会觉得如何可以吃好呢？
在饮食的类别上，我们建议大家除了均衡饮食，也就是淀粉、蔬菜、蛋白质、脂肪每天都要合理摄入以外，如果还没有吃饱。那就是可以多吃一些蔬菜，尤其是绿叶蔬菜。但很多人对于蔬菜的烹饪方式非常不解，不知道该采用什么方式。
那么我们今天分享一下比较流行的一种吃法：
生食
生食即“有机种植”的新鲜蔬果和谷类不经过烹饪直接生吃。生的食物能最大限度的保留各种营养素，促进人体新成代谢正常化去除各种废弃物有效预防肥胖，帮助身体维持健康状态。生食在所有减肥的食品当中，是最理想、最优秀的食品。
饮食科学专家门发现，现代人在身日常生活中，适当的搭配一点儿蔬菜、瓜果类植物性食物做生食，是非常好的一种协调互补。
有以下几点可以弥补熟食的不足：
第一个小点：热量低
生食在人体内制造的能量效率是一般熟食的6倍以上，但它产生的热量却非常低。一顿生食（大约40克）所产生的热量仅为（150千卡）左右。可以说是超少食，可人体所需的营养却一点不少。这就从源头上切断了肥胖的可能。
第二个小点：高营养素
可以保护天然植物性食物中的营养素，不因烹熟遇热而遭分解、破坏，尤其是有止血抑癌、健身抗病作用的维生素C。
第三个小点：纤维素会膨胀
生食是全谷食，谷类、豆类，蔬菜类、野菜类，海藻类等，它们的植物纤维相当丰富，进入人体内很容易产生饱满感，特别是生食再多饮水，植物纤维在肠内会急剧膨胀。
我们知道，植物纤维遇水最高可膨胀500倍以上。所以即使吃的很少，也没有饥饿的感觉。
第四个小点：抗癌症
植物性食物中有保健抗癌作用的物质，不会因烹熟遇热而减少。如有抑癌抗癌作用的叶绿素，黄碱素，有提高肝脏解毒功能的植物激素，以及能助消化，促代谢的酶类等物质。
第五个小点：提免疫
可以保护人体免疫功能。长期、单纯地吃烹熟食物，还会降低其杀菌、抗癌功能，而生食则无此弊端。
第六个小点：无添加
生食没有人为投入的食盐、食糖、香精、糖精、增色剂，防腐剂等物质，也没有熟食熏烤油炸过程带来的苯并芘等致癌物。因而没有熟食加工时可能给人体带来的潜在危害。
所以在饮食的烹饪上，不要忽视生食。
因为未经加热最大限度的保留天然营养素。作为一种含有生命的、存活的胚芽、叶绿素酶、植物性生理活性物质等的天然食物，可以恢复身体免疫力，缓解各个脏器的不良症状不良症状，再生受伤的组织细胞等具有出色的人体功能正常化作用。
植物生长在灿烂的阳光下，带着清新的、自然的生机拥有着大地所赐予的丰富营养，其绿色包含着生命的气息。未经加热直接食用这种充满生命力的、新鲜的食物能为我们带来健康的身体。天然生食方式可以加强人体的自身治愈力，帮助人体依靠自身防治各种疾病，因此对各种疾病均有防治效果。即生食是一种神奇的减肥良方。
在选择生食过程中，要保证清洁，保证搭配，保证口感。
尤其夏天，每天都可以有2个以上的凉拌小菜，清爽健康，对于减脂帮助很大哦。喜欢健身撸一撸的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
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