在很多相关的典籍里，关于普洱茶对人体的诸般益处，都有过一定篇幅的描写。
在清代《本草纲目拾遗》中记载是这么记载的：“普洱茶出云南普洱府。味苦性刻，解油腻牛羊毒，虚人禁用。苦涩，逐痰下气，刮肠通泄，醒酒第一。”
但是普洱并不是适合所有的人。
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“饮茶更要看‘人’。中医认为人的体质有燥热、虚寒之别，而茶叶也有凉性及温性之分，故燥热体质的人以饮绿茶、青茶等凉性茶为宜，虚寒体质者以饮红茶等温性茶为宜。”
普洱生茶的茶性较强，偏寒性，适宜燥热体质的人群；而熟茶发酵程度深，茶性温和，适宜虚寒体质的人饮用。
空腹喝茶
任何茶都不要在空腹时饮用。过浓的茶汤会刺激肠胃黏膜，引起不适。席案常备小茶点，怡心怡情，更能避免茶醉。
生病发烧期间饮茶
茶叶中的咖啡碱等物质会升高体温，更不可以茶送药，冲淡药效，影响健康。
不恰当的泡茶方法
投茶量大，出汤慢，导致茶汤过浓，对身体刺激较大。
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