聾啞店主添「神器」,濟南「網紅」無聲川菜館掃碼就能點菜、結帳

摘要:1月19日,本報頭版刊登夢想的分貝,講述了濟南將軍路中段(將軍大廈南50米)一間無聲重慶川菜館的酸甜苦辣。因老闆梁陽陽夫婦和員工都是聾啞人,他們的創業故事一經報道感動了很多人,許多市民慕名而來。

1月19日,本報頭版刊登“夢想的分貝”,講述了濟南將軍路中段(將軍大廈南50米)一間“無聲”重慶川菜館的酸甜苦辣。因老闆梁陽陽夫婦和員工都是聾啞人,他們的創業故事一經報道感動了很多人,許多市民慕名而來。原本,在“無聲川菜館”裡,顧客點餐要使用激光筆,費時費力,人多時點餐更加影響效率。最近,在手機點餐的幫助下,小餐館的生意也愈發紅火。

聾啞店主添“神器”,濟南“網紅”無聲川菜館掃碼就能點菜、結賬

無聲川菜館火了,77歲老人專程來支持

說起將軍路上的“無聲川菜館”,不少濟南人都有所耳聞。33歲的梁陽陽是小店的老闆,八年前,他帶著100塊錢來到濟南。在經歷了各種求職艱辛及奮鬥後,靠自己的努力積累了5萬多元,而後開了這家餐館。1月19日,自本報專題報道後,這家無聲餐館漸漸為人們熟知。在將軍路中段路西,不留意很難發現這間僅有30平方米的店面。門臉不大,桌子僅三張,梁陽陽表示,自報道後,這略顯“窘迫”的小店有時無法接待慕名而來的客流。

聾啞店主添“神器”,濟南“網紅”無聲川菜館掃碼就能點菜、結賬

自從成為“網紅”,無聲餐廳的生意好了很多。“有人看到報道,感慨聾啞人創業不易,心裡很感動。很多人跑很遠的路到店裡來吃飯支持他。”據手語翻譯介紹,在眾多的市民中有位77歲的老人,住的非常遠,行動也不方便,特地來了多次,讓他很感動。吃飯之餘,常與他用紙筆交流。由於店面有限,目前餐館每天招待6至8桌顧客。且桌子是四人位,同行人較多情況下根本坐不下,許多客源就這樣流失了。 記者瞭解到,無聲餐館所在的片區已經凍結。梁陽陽正在尋找更合適的經營場所,對於新店的規模,梁陽陽表示希望在100至150平方米左右,且準備正式申請無聲餐館的商標,把生意做得更大。後期新店開起來,還想僱一名健康的廚師,增添新的血液。他表示,希望能有合適的房東或好心人士提供幫助,尋找店面。

  不再依靠激光筆 掃碼就能點菜、結賬

無聲的世界裡,梁陽陽和店員只能用紙和筆架起與顧客溝通的橋樑。後來為了方便顧客,可以用激光筆對著牆上的菜單點餐。即使這樣,梁陽陽仍然需要再寫下來跟顧客二次確認。同時與顧客交流菜辣不辣,香菜要不要等細節問題。

聾啞店主添“神器”,濟南“網紅”無聲川菜館掃碼就能點菜、結賬

最近,無聲餐館多了一個“神器”,點餐結帳不用費勁兒寫字了。25日上午,記者來到無聲餐館,外面看小店還是老樣子,走進來發現側壁換了整潔的新菜單,之前媒體報道的版面,也被梁陽陽貼在牆上。梁陽陽笑著用手指了指餐桌一角貼著的一張方形二維碼,示意記者用支付寶掃碼,體驗店裡的點菜新方式。

聾啞店主添“神器”,濟南“網紅”無聲川菜館掃碼就能點菜、結賬

原來,支付寶口碑在獲悉無聲餐館的情況後,為他免費接入了優獲雲掃碼點餐服務,只要用支付寶掃碼,屏幕上就會出現川菜館在口碑平臺上的店鋪頁,中間有配圖的詳細菜單,動動手指就能下單。廚房接到下單就可以做菜,不用老寫字了。

目前,掃碼點餐已使用近一週,越來越多的人選擇用手機點餐。“系統剛剛裝上,現在用的主要是年輕人,我想要其他人也能用,我們就輕鬆了。”梁陽陽給記者寫到。據悉,口碑後期也將基於平臺點餐大數據的精準營銷,繼續免費為無聲餐館定製一些套餐及營銷策略,幫助經營


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