生薑是大傢伙廚房中必備的調味蔬菜，有的朋友很討厭吃生薑，經常抱怨廚師將生薑切得細細的放進鮮美的佳餚或湯中，一不小心就吃的一口姜，頓時像踩了地雷一般將那麼一根細細的薑絲吐出來，並在不喝第二口湯。這樣的人不少見，但是羊小編想要提醒大家生薑可一個渾身是寶的蔬菜，富含豐富的膳食纖維、蛋白質、維生素等，其中生薑特有的薑辣素和二苯基庚烷類化合物具有很強的抗氧化作用，何必要每天像吃藥丸一樣補充維C，每天清晨空腹來一片生薑，不僅能夠輕鬆抗氧化，抵抗歲月的痕跡！還會給身體帶了以下4大好處，快來跟羊小編一起來看一看。
1、 保肝養髒，排毒養顏
眾所周知，肝臟是人體的排毒器官，能代謝出人體中的廢棄物和毒素，可謂是人體內部的"清道夫"。如果不好好保護肝臟的話，肝臟很容易出現問題，一旦肝臟的代謝排毒功能出現障礙，我們身體裡的毒素和代謝物就很難排除體內，這是非常糟糕的事！所以平時我們要多注意肝臟的養護，清晨起來空腹吃一片生薑，可以對我們的肝臟起到保護作用，因為生薑可以促進我們肝臟的血流速度，長期堅持晨起一片姜，能夠很好的調節我們的肝臟機能，有助於我們肝臟更好的排毒代謝。
2、 強脾健胃，增進食慾
炎熱的三伏天裡，氣壓低，天氣潮溼悶熱，因為環境原因，人本身食慾就不是很好，加上流汗人體覺得身體黏黏的，很不舒服，對熱飯熱菜更是沒有多大興趣，導致夏天人體的精力消耗的快而沒法及時補充。想要食慾好？不妨早上起來空腹吃一片生薑，它可以增強你的食慾和胃動力哦！因為生薑中特有的辣姜素對人體的口腔和胃粘膜有良性的刺激作用，能夠促進人的食慾，強脾健胃，所以炎炎夏日不妨試一試，晨起一片姜，增強你的胃動力！
3、 驅寒祛溼，緩解感冒
大家都知道淋了雨容易感冒，但如若及時喝一杯生薑水，那就能很好的預防感冒，確實，生薑是溫性食物，能夠很好促進人體排汗，身體一旦受寒氣，喝點生薑水可以很好的幫助你排汗，祛除體內的寒溼氣。早上起床空腹吃一片生薑，能夠很好的調節血液循環，排除體內的寒溼氣，特別是在潮溼的三伏天氣裡，堅持晨起一片姜，可以很好的幫助我們的身體適應周圍的潮溼環境，避免寒氣入侵體內。
4、 殺菌消毒，增強免疫
另外生薑還具有很好的殺菌作用，對傷寒桿菌、霍亂弧菌等具有很好的抑制作用，堅持早上起來空腹吃一片生薑，可以很好的增強我們身體的免疫力。
生薑有這麼多的好處，不妨從明天晨起空腹嚼一片生薑，可以慢慢來先小一點薄一點，慢慢適應，堅持下來，你會發現身體越來越棒!
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