2018中国·梁河国际葫芦丝文化旅游节将于8月8日到10日在梁河县举办。届时，国内外葫芦丝演奏大师、高手、名家将云集梁河，上演一场听觉视觉的盛宴。
往届盛况
节日期间，将举办国际葫芦丝大赛、葫芦工艺品创作大赛、葫芦丝制作展示活动、葫芦灯迷活动、梁河风情游体验、农特产品展销等丰富多彩的活动。
除了聆听葫芦丝动人的旋律之外
来梁河“逛吃”也是必不可少的
梁河有什么好吃的？
好玩的？
梁河美食
梁河又名南甸，傣语称“勐底”，位于云南西部，德宏州东北部，是南方古丝绸之路的重要隘口，是本土文化、中原文化、东南亚文化和印度文化的交汇之地，是有名的葫芦丝之乡，有着历史悠久的土司文化和美食文化。
土司宴
受各民族文化影响，梁河土司宴结合了汉族、傣族、景颇族、阿昌族等各民族特色美食，形成了独特的土司饮食文化。梁河民间有“不吃南甸土司宴，未到梁河来”之说。来到梁河，品尝地道的土司家宴是必不可少的。曾经的“土司宴”虽风味独特、选料讲究、烹制精细、味道鲜美，但唯有土司贵族才能享用，普通百姓只能望而却步。如今，“土司宴”早已不再神秘，开始走进寻常百姓家，成为梁河人民招待客人的必备佳肴。
大薄片
大薄片以精湛绝伦的刀法和恰到好处的火候闻名。猪头肉经一系列程序烹饪后，切成薄如纸的大片，浇上特制的调料，咸、酸、辣、麻、香多种滋味，肉脆嫩、嚼时有劲、鲜香可口，令人回味无穷。
梁河小花鱼
小花鱼有小手指头粗细，一寸多长，青色的表皮上点缀着花纹。这种鱼，刺软、脂肥、味道香甜，无论煎吃、酥吃或煮吃，都令人食而不忘，赞不绝口。
“海陆空”
将洗净的棕包米切碎放入清汤里煮熟，佐以干腌菜、糊辣椒和捣姜块、葱白、芫荽等佐料，与稻花鱼、从十数种蜂蛹中择一并煮。其味酸中有苦，苦中回甜，有解表驱寒、泻热去暑之功效，食后浑身松爽。
皂角米
目前，全国出产的皂角米不多，梁河的皂角米均为梁河各村寨农户采摘和剥晒，年产量也不足30吨，每年皂角还在树上就已被预订。 皂荚米性温，营养成分丰富，属高能量，高碳水化合物，低蛋白，低脂肪食物，能调和人体脏腑功能，具有养心通脉，清肝明目，健脾滋肾，祛痰开窍，润肠通便，润肤养颜，提神补气等功效。老少皆宜，特别适合糖尿病患者食用，有“植物燕窝”之称。
盐卷
盐卷吃起来口感极佳，是馈赠亲友的首选。精制盐、花椒、芝麻、精炼猪油、白砂糖等，准备好心料再将皮料卷上烤制。
除此之外，
梁河还有这些美食！
豆腐渣
豆豉饼
卷粉
阿昌烤肉
椰子粑粑
小厂辣腌菜
各色果脯
梁河美景
梁河气候一流，旅游资源丰富。保存完整、气势恢弘、设计精巧的南甸宣抚司署，是全国重点文物保护单位，被誉为“傣家故宫”。民国元老、护国元勋、抗日名人李根源，其故居被列为省级文物保护单位。“五乡十八景”原生态旅游景点独具特色……
俯瞰梁河县城
南甸宣抚司署
龙潭公园
龙窝温泉
大厂茶山
勐养芒蚌榕树林
小厂乡油竹坝水库
小厂乡老熊谷瀑布
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