夏日飲品五花八門,你究竟pick誰?是自榨的水果汁、蔬菜汁,還是自制奶茶?中年少女還是推薦這款養生又好味的桃膠銀耳羹吧。
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銀耳的營養大家都知道了,桃膠是近幾年突然火起來的天然的食材。可增強免疫力,控血糖,補氣血。可謂是美容養顏的佳品了,做法很簡單,這裡介紹兩個口味的。一個加牛奶,一個加紅糖水。
桃膠皂角米蔓越莓銀耳桂圓羹
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主料:桃膠、皂角米、銀耳、桂圓、蔓越莓、紅糖、牛奶、冰糖
步驟:
桃膠、皂角米浸泡20小時以上。浸泡2小時後換一次水,泡發後的水不要倒掉
將泡發後的桃膠、皂角米、銀耳,桂圓、蔓越莓倒入鍋裡
倒入適量水和紅糖,放電飯鍋煮至起膠。也可用高壓鍋或煮鍋
煮好的紅糖味桃膠皂角米蔓越莓銀耳桂圓羹
剩餘的加冰糖煮熟後,最後放牛奶煮幾分鐘即可
加了牛奶好香好滑
加了紅糖水益氣補血
食譜by:yanx520
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