管窺省城便利店「戰國時代」

魯網8月1日訊(山東商報記者 徐曉陽)近日,記者在省城街頭看到一家名為“橙子便利”的24小時便利店連日來開設了數家店面。記者調查得知,這家名為“橙子便利”的便利店從去年10月份登陸濟南,到目前為止已經開了16家店。

近年來諸如橘子便利店、倍全超市、宜快宜慢等新品牌便利店強勢搶灘濟南便利店市場,與老品牌形成共同競爭的局面,行業洗牌期,滿足顧客需求成制勝關鍵。

十個月開設16家店目前還在增加

7月30日,在位於歷山北路的誠信商務大廈一樓,一家名為“橙子便利”的24小時便利店正式營業沒幾天,據店員介紹,這是他們的在濟南開設的第16家店面。

記者在店內看到,來店內選購商品的大多數是周邊的上班族或是居民,店內面積、商品數目與一般便利店並無差別,店員告訴記者他們的便利店在主打24小時營業的同時增加了簡餐、生活繳費等功能。

記者調查瞭解,“橙子便利”是由濟南一家名為山東橙子便利生活有限公司的企業創辦,該公司的註冊地在濟南市歷下區,去年9月份註冊成立,註冊資本1000萬元。

談到自己品牌的優勢,該公司相關人員告訴記者他們首先在選址上選在了毗鄰寫字樓、住宅區、交通樞紐等位置,輻射網點多。此外便利店在提供日常用品、簡餐、飲品的同時還為居民提供水、煤電、手機充值等各種便民繳費服務,同時還提供24小時無休服務。

“去年10月份我們在濟南開設了第一家分店,隨著誠信大廈店的開業,我們在濟南已經有16家店了,並且開店的數量還在增加。”橙子便利店的店員說道。

記者打開網頁搜尋該公司發現,該公司在不少人才招聘網站上均發佈了相關崗位招聘的信息。其中,在該公司發佈的一則招聘中顯示,該公司的戰略目標是紮根濟南,面向山東市場,三年內完成濟南市場的網絡佈局,五年內拓展至300家以上分店。

新品牌強勢入駐 新老品牌混戰

橙子便利店的強勢搶灘只是新品牌入駐濟南便利店市場的其中一員。近年來,濟南的便利店市場在新品牌不斷入駐的行業背景下,逐漸形成新老品牌混戰的局面。

“統一銀座超市”是濟南最為老牌的便利店品牌,2005年由臺灣統一超商股份有限公司與山東銀座商城股份有限公司合資成立,之後便在濟南迅速擴張,成為百姓生活圈的重要組成部分。

而據記者調查瞭解,從2016年開始,倍全、孟鑫、華聯生鮮、蘇寧小店、宜快宜慢便利店等陸續搶灘濟南市場。濟南本土的華聯2017年新開20餘家便利店,華聯鮮超也擁有了61家門店。蘇寧未來三年將在山東省內佈局300家左右零售雲精選店,以及100家左右的蘇寧小店。倍全今年計劃在濟南新增100家門店

記者還了解到,去年開始無人便利店也開始在濟南試水,今年5月22日,在濟南銀座商城濟南首家京東X無人超市開始營業,吸引不少市民前去購物“嚐鮮”。

本地品牌居多 互聯網概念加入

在新老品牌的混戰中,記者瞭解到在入駐濟南的便利店品牌中以山東或濟南本地的品牌居多。

記者調查發現,橙子便利店是由濟南一家名為山東橙子便利生活有限公司開設,孟鑫超市為山東孟鑫超市有限公司旗下超市,華聯生鮮由濟南華聯商廈集團運營,宜快宜慢便利店則是由山東快德經貿有限公司創辦。而濟南便利店巨頭統一銀座超市也是由山東銀座商城股份有限公司參與合資成立。

只有為數不多的品牌為外來品牌,諸如倍全超市是由北京聯合倍全電子商務有限公司創辦,還有蘇寧、京東等資本巨頭在濟南開設的為數不多的店面。

在橙子便利店的經營範圍中,店員告訴記者其加入了生活繳費等職能支付手段,而與橘子便利店相同,有不少新興便利店均加入了互聯網和大數據的概念。

訊貓智能超市則是主打“智能化商業”的概念,“公司創立的‘智能化商業’服務模式,整合物流、信息流、資金流,利用自主研發CRM平臺,打通集合採買供應鏈。”一家訊貓智能超市的店員告訴記者。

此外,倍全便利店還加入線上配送服務。“我們主要是做社區便利店,通過倍全便利店與倍全商城有機融合,構建了以‘互聯網+便利店’為載體的社區生活服務平臺,專注於為社區居民提供最後100米日常生活所需的超市商品及社區全方位生活服務。”一家倍全便利店的店員告訴記者。

濟南新興品牌宜快宜慢便利店也加入“零售+互聯網”思維。

便利店現關店潮 滿足顧客需求是關鍵

“過去幾年,在國內經濟增速放緩的大背景下,電商衝擊、成本上升、模式老化使實體零售業一直處在艱難轉型的寒冬。而零售便利店也存在著諸多轉型難題。”有業內人士向記者透露。

2015年,佳合樂24小時連鎖便利店20多家門店全部閉門歇業,便利店開始了走向艱難轉型之路。

此外,不久前位於高新區雅居園小區的訊貓智能超市傳來閉店關門的消息,有店員透露由於超市經營不善已經難以維持正常營業。行業洗牌開始,新老品牌都在尋求新的行業增長點。

中國連鎖經營協會數據統計,2017年便利店行業增速達23%,市場規模超過1900億元。盈利提升空間大的同時運營成本快速上升,這也加劇了行業的洗牌。

“時代不管如何變,零售的本質沒有變,本質就是滿足消費者的需求。要讓新零售重構實體商業,最重要的兩個要素是體驗和共享。要通過場景化的陳列、時尚的產品組合、互聯網的技術服務以及舒適的購物環境,為消費者提供一種新的生活方式。”宜快宜慢便利店創始人徐元文此前接受採訪時說道。

他認為,不管是做社區商業還是實體商業,亦或是新零售,都要徹底站在顧客的立場,才會成功,才會有新的增長點。

中國連鎖經營協會2017年行業調查報告顯示,隨著中國消費者的全面數字化,互聯網巨頭進場建立數字化生態體系,傳統便利店深入進行數字化變革才會實現新的轉型發展。


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