说起各地的早点小吃，可以说是百花齐放，各有千秋，但是你又不能依照自己的口味去排出一个名字，但是，凡是舌尖上的中国就给与了中国各地的早餐一个风靡全国的机会！在这里你可以看到广东的肠粉、上海的糯米团、重庆的小面各种各样，虽然说舌尖并没有给各地的早餐名吃排出名单，也不最为权威的官方，但是所有地方的早点都已上舌尖为傲！
舌尖可以说是跑遍了全国在中国的每一个身份都挑选出了民众最为喜爱的早餐，当到达河南后，当然首选就是大家都喜爱的胡辣汤！可是当大家都在为胡辣汤稳妥的进入舌尖准备庆祝的时候。舌尖传来了消息：“拍不了了，颜值不行！”就这一句话，就让所有爱喝胡辣汤的人们大失所望，引起广大网友的集体抗议，这就说明了胡辣汤在大家心中的地位！没办法，谁让舌尖上的食物不仅仅需要赢得众人的胃口，还要从电视上展现出他的颜值！
根据舌尖的导演后来说，他们经过了百般尝试，无论从外面还是里面，胡辣汤那浓稠的汤汁都能无死角的把镜头弄得惨不忍睹~万般无奈之下，导演只能忍痛放弃了这美味的胡辣汤！连续两季都没有在拍摄，知道舌尖3才终于将胡辣汤搬上了大荧幕，虽然只有短短的几分钟，但是对我们这些支持者来说已经非常满意了！
下面就给大家介绍一下胡辣汤的做法，让大家一饱口福，在家中也能够做出美味的胡辣汤！
制作食材：
1、胡辣汤料40g
2、胡椒20克
3、辣椒10克
4、熟羊(牛)肉400克
5、羊骨高汤3kg
6、面筋1.5kg
7、面粉300克粉条100克
调料：葱姜、盐、味精、酱油等
制作方法：1、锅中加入高汤和适量的水，加入辣椒、胡椒、胡辣汤料！让其烧开
2、水烧开后，接着放入牛肉、面筋，等到牛肉和面筋煮熟之后，再将适量的面筋水倒入锅中，等待汤汁变得浓稠之后，在加入粉条、味精、葱、盐、酱油，在熬制5分钟即可！
3、将胡辣汤盛如准备好的碗中，依照个人的口味添加香油、老醋等~
胡辣汤富含丰富蛋白质和矿物质。有让人食欲大增，除热止渴等功效！如果觉得以后会用到的可以收藏或分享起来哦！
如果还有不同做法的，可以在底下留言告诉我补充哦！
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