最美人间四月天，碧野流芳百里香。就在龙井，白茶争先恐后地入市争宠之时，颇受茶客关注的一芽红也没有闲着。
近日，小编受《茶情报》的重托，风尘仆仆地从广东飞到了地球人都知道的铁观音故乡福建安溪，探寻一款春节期间南北大热的茶界新品。为什么呢？因为茶客们举起茶杯的瞬间，你听到的是这样的异口同声：“我们不一样”！
没有比春天里更好的季节，没有比明前茶更好的选择——对于最好的一芽红选择最佳天时之最佳嫩芽而言，一年仅一次，佳期如朝露。
四月的清晨，也许你还舍不得离开温暖的被窝而继续留恋的时候，一群又一群安溪员田的采茶女工就已经来到了海拔1100米的一芽红无公害生态茶园里。如果你在茶山脚下昂首遮阳眯眼远眺，穿着不同衣服的采茶女工游走在朝阳之下，一动一闪，似花非花。伴着忽远忽近的林间鸟鸣在悠悠山歌飘来之时，一副春天茶乡的油画仿佛已经跃然纸上。
这里无公害茶园一层又一层整齐的红心铁观音茶树占据着整个山坡。茶山顶上，八九米高的生态防护林仿佛伸出两个巨大的臂膀将茶园紧紧环抱着一直到溪水汩汩的山脚下，恰似掬起无尽的清泉随时准备豪饮甘露。
伴随着环保的升级，以消费者安全诉求为核心的生态茶园日渐规范。这里的无公害生态茶园已经存在了五年的时间，而放养茶园及野生茶园历史更久。确保这些茶园各自安好并可持续健康发展不仅是经济效益的蒸蒸日上，更是一个茶企对于生存之本的必要投入。
五年以来，长效的无公害茶园营养管理不断巩固着一芽红产品的一贯品质。以定期化检，综合评估为工作方针，将堆肥，饼肥，绿肥有机结合，及时适量，确保茶树所需要的营养需求达到农业标准，使得土壤构成元素趋于相对平衡，保证茶树供养的可持续性。
鲜活的茶园来自于充分的保水措施。这里的一芽红无公害茶园有着天然的地理优势。一方面，这里全年温暖湿润，年平均气温16℃~18℃，年降水量1800多毫米，无霜期达300多天，茶树不怕晒也不怕冷。另一方面，从茶山顶上左右两侧各有一大一小两条天然溪流全年无休守护在此。一芽红作为创新茶企，拥有如此佳境，怎能辜负天意？所以，绿水青山就是金山银山，好山好水才有好茶自来。
目前，一芽红将春季清明前采摘红心铁观音茶树鲜嫩茶青分为两叶一芽、一叶一芽和单芽进行归类筛选。不同茶青依据一芽红全系Q/AJLY 0001S-2017企业标准严格落实生产。
一罐好茶的制茶时机在最神秘的岁月里可谓天机不可泄露。然而，各类名茶的各道工序之间，起承转合，因为所以，也是妙不可言。一芽红制茶工艺里刻意保留的”一款产品，两种享受“的工夫价值；极致表达的“润、嫩、鲜、香”四味真谛，真的不是三言两语可以说清，一知半解轻易复制。小编在一芽红初制厂整整“窥探”了四个日夜也未能全然了解复杂可变的制茶流程。
这里的一芽红制茶师王秋平先生也是一芽红的创始人之一。据王先生介绍，一芽红在研发之初进行不同工艺的反复试验，单单浪费掉的大量茶青可以用呕心沥血来埋葬。一芽红研发团队为了最大化发扬安溪茶乡里大自然给予的世人恩赐，以铁观音嫩芽叶开创一系列前无古人的创新红茶茶品，真可谓是缔造了新时代茶界的”物种起源“。
作为红茶界的新兴品类，一芽红近年来的不俗表现可圈可点。先是
2014年第五届中国国际茶博会上一炮而红，进而以“无总代理、无加盟费、无保证金、”为招商切入点走过稳扎稳打的四个年头，逐步汇聚了全国近两百多家经销商共同推广，而今在各大知名茶城大放异彩。
制好茶离不开好山好水，那就要善待环境，精耕细作；制好茶离不开好苗好匠，那就要保护树种科学制茶。制好茶离不开标准可控，那就要严格工艺规范出厂；茶好卖离不开先进模式，那就要紧盯市场体恤民情；茶好卖离不开精准服务，那就要顺应民意高效优先。茶好卖离不开创新招商，那就要放下身段与时俱进。
今天的茶市，身处科技创新的伟大时代，传承古法也有出路，创新求变也有奔头。百家争鸣才有日新月异，故步自封必然坐井观天。幸好，这是一个春天！就在茶香满园，我可以摘一颗嫩芽，在阳光里闪烁，让他心向骄阳，舒展无限生机！
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