洋河的绝地反击“四部曲”:从濒临破产,到年营收近200亿

洋河的绝地反击“四部曲”:从濒临破产,到年营收近200亿

1999年的时候,洋河酒厂还在靠着洋河大曲苟延残喘,几乎到了濒临破产的地步。然而,当时间前进到2017年的时候,洋河一年的营收达到了199.17亿,几近200亿。洋河是如何让自己起死回生的?

最近这两年,最火的白酒品牌是江小白,白酒界“黑马明星”的身份毋庸置疑。

江小白确实取得了现象级的成功,尤其是在传播层面,江小白用开创性的表达瓶和扎心的文案,成为了营销界的佼佼者,几乎快要和杜蕾斯并驾齐驱,成为互联网文案界的代表。

你敢说,江小白的文案不好吗?如果有谁胆敢说江小白的文案做得不好,必定要被无数人的唾沫星子给淹没。

不仅传播力广,江小白的业绩也是不俗。据称,江小白的年销量已经达到了10个亿。

虽然,江小白的传播力已经可以比肩白酒界第一梯队的茅台、五粮液,远超第二梯队的洋河、汾酒、古井贡酒,但如果从销量来看的话,江小白的10亿销量跟洋河的199.17亿相比,真是不够看。

今天我们要说的就是洋河这个老品牌。

1999年的时候,洋河酒厂还在靠着洋河大曲苟延残喘,当时的市场占有率已经只剩零星半点的零头,整个集团的效益下滑、经营困难,可以说是到了濒临破产的地步。

然而,当时间前进到2017年的时候,洋河一年的营收达到了199.17亿,几近200亿。在2018年第一季度,洋河的营收达到了95.38亿,近100亿,全年营收有望超过220亿。

相较于江小白的崛起,学姐更愿意将洋河的起死回生、东山再起称为“奇迹”。

洋河的绝地反击“四部曲”:从濒临破产,到年营收近200亿

面对洋河东山再起的奇迹,大部分人都惊异于洋河居然赚了这么多钱,却很少有人去探究,这钱是怎么赚到的。

也很少有人愿意去思考,如果是你经营洋河,当时间回到1999年濒临破产的时候,你会怎么做?你如何让公司起死回生?

当时,洋河做的第一件事,就是改制。

在2002年以前,洋河是属于宿迁市国资委控制下的洋河集团,算是老牌国企,也是与茅台、五粮液等齐名的“八大名酒”之一。

然而,在那时,虽然同为“八大名酒”,洋河酒厂的机制呆板、反应滞缓,销售业处于历史最低水平。在2001年的销售额只有2个亿,员工的工资发放都已经出现问题。

反观“八大名酒”的其他酒厂,即使是名气、规模相对较小的汾酒,1999年—2002年的年营收也从3亿增长到了5.2亿,平均增速在20%,更不要提营收从33亿增长到57亿的五粮液了。

为了改变机制僵硬、效率低下的局面,2002年,洋河集团在中介机构的帮助下,以减员增效为目的进行了改制,先后完成了清产核资、组织机构调整以及人员定编等工作,最终确定改制方案:剥离不良资产、清理呆账。精简人员。

同年12月,洋河集团联合上海海烟物流有限公司、南通投资有限公司等6家法人股东和14名自然人股份,共同发起成立了江苏洋河酒厂股份有限公司。

在洋河股份新成立之后,洋河开始解决最重要的问题:卖什么?卖给谁?怎么卖?

1.卖什么

五粮液原董事长王国春曾经提到过,洋河最值得学习的地方,在于产品。

他说:“洋河当初为什么差点倒闭,而走绵柔型路线后又是怎样崛起的?其实还是由于消费者在改变,市场需求在改变。产品时销和适合口感是产品营销的基础。”

在改制之前,洋河主打的产品是洋河大曲,其结果我们也看到了,销量低迷,举步维艰。

如果继续延续原先的路线,主打洋河大曲的话,即使改制,洋河也依旧没戏。只有真正考虑消费者的诉求,尤其是年轻消费者的诉求,才能为企业开辟一条新的道路。

在当时,其他的酒厂还在围绕传承、历史等白酒行业已经用烂了的词来做文章的时候,洋河对消费者进行了一次调研。

经过调研,洋河发现需要一款高而不烈、低而不寡、口味绵长的饮用感觉舒适、不上头的白酒产品。

洋河地处商务人士聚集的长三角地区,应酬需求较多,他们需要当天喝了酒第二天照样还要上班,所以“不上头”这个特性对于他们来说也就更加重要。

这就引出了接下里的问题:卖给谁。

2.卖给谁

洋河的定位是商务宴请,要卖的就是这群商务人群,这群人也是白酒的核心消费人群。

为此,洋河实施的发展模式也是“先培育江苏市场,然后培育其他省份市场,再向全国推广”的新江苏模式。

从江苏出发,向全国的商务人士发起进攻。

3.怎么卖

仅仅制定一个新江苏模式是不够的,要确定“怎么卖”,洋河还要落实很多细节问题。

首先是进行差异化宣传。

为了与别的白酒进行区分,洋河在产品形象上进行了全面升级,一改以往古典、厚重的白酒形象,错开红、黄的传统主色调,打造了时尚白酒的形象概念,以轻奢的“蓝色”为主基调,来迎合商务人士的青睐。

在广告语上,洋河也在突出“蓝色”的差异化和记忆点:

世界上最宽广的是海,比海更高远的是天空,比天空更博大的是男人的情怀,洋河蓝色经典,男人的情怀。

洋河的绝地反击“四部曲”:从濒临破产,到年营收近200亿

其次,洋河构建了一个强大的销售体系。

茅台的销售人员占比是3.04%,五粮液的销售人员占比是1.88%,而在洋河的员工中,超过30%的都是销售人员。

不同于茅台、五粮液的品牌驱动,经销商抢着进货,洋河东山再起的时候,在渠道、经销商方面并没有什么影响力,如果直接参考茅台、五粮液的模式,只有死路一条。

所幸,洋河借鉴了其他行业,比如快消行业的渠道深耕模式,采用了深耕渠道网络体系的模式,由业务人员全面介入终端管理,利用社会资源人士的社会资源和网络来进行推广。

与此同时,洋河还在央视打广告来树立品牌形象,给销售人员的推广提供重要的宣传依据,在头部媒体高举高打,帮助它快速崛起。

洋河起死回生的奇迹背后就是因为解决了卖什么、卖给谁、怎么卖这三个关键问题。

不管对于哪家企业来说,卖什么、卖给谁、怎么卖都是要解决的重点问题,只有产品、营销、渠道三方面同时运作发力,才可以像洋河一样创造奇迹。

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