耕介
瓷器鉴定真知堂： 提出这个问题的一定是位行家。确实，龙泉窑瓷器鉴定要从器型，胎釉，纹饰，装烧方法等方面来进行。
龙泉窑不是一座窑，而是一大批窑的总称。龙泉窑位于浙江省龙泉县，目前发现的窑址数百座，主要以小梅镇大窑，金村，溪口为主。溪口在宋时主要烧制黑胎仿官窑青瓷，而大窑烧制的黑胎青瓷和白胎青瓷混在一起。金村烧制白胎青瓷和珠光青瓷为主。
龙泉窑从唐末开始烧制，当时主要仿瓯窑，在北宋时期，龙泉窑开始被朝廷了解，进入发展时期。南宋时，由于朝廷重心迁到杭州，并发展海外贸易，龙泉窑大兴。以章生一，生二兄弟为代表的民间名窑辈出。成功的烧制出仿官的黑胎青瓷和颜色葱翠的白胎青瓷。元代由于重视手工业，龙泉窑继续繁荣兴旺。明初，龙泉窑重心移到处州，号称处州官窑，但釉色已经明显不如南宋，甚至元朝。明末由于景德镇瓷器大兴，龙泉窑逐步衰落，到清初还有烧制，但已经日薄西山了。
收藏龙泉窑，主要是分清楚北宋，南宋，元，还是明。清代龙泉收藏价值，除了个别带文字的以外，已经不高。
龙泉窑，以南宋价值最高。南宋时以章生二龙泉为代表的章窑，冠绝一时，连皇宫也可能使用他的瓷器，当时胎土灰白而不是洁白，所谓白胎是针对黑胎而言的。露胎处都有一线火石红。颜色以梅子青为最，粉青为上，绿豆色为普品，其他颜色为败笔。
龙泉梅子青宋瓷罕见，仅存在于传说中。颜色绿如青梅。粉青则是带蓝之色，和官窑接近故重于当世。龙泉常见的都为绿豆色。灰暗的为艾色。所以南宋龙泉最重梅子青和粉青二色。南宋龙泉极为精致，底足内满釉，装烧方式极为讲究。
北宋龙泉处于初创阶段，釉和南宋完全不同，一般多为玻璃质石灰釉，极为容易剥落。和南宋时期典型的石灰碱釉有天壤之别，但年代早，东西少，故精品收藏价值也很高。
北宋龙泉窑底足一般无釉。
元代龙泉大发展，数量众多，出现了大量模具制造的龙泉印花青瓷。并且出现了用褐色斑装饰和涩胎装饰纹样的方法。元代龙泉梅子青开始较多出现，粉青极为罕见。颜色基本上以葱绿为主，大量的发黄，混沌不清，是由于瓷釉缺乏精制的原因。胎骨火石红极强，淘洗不精，多为大批量生产的商品瓷器。底足开始出现环形垫饼，大面积露出胎骨，不再有南宋那种盘碗底足内施釉的精细工艺。
明代龙泉，由于开始时是处州官窑，所以底足处理极为精致，和景德镇无异。主要产品为大盘等印花大器。器型规整，比起元瓷精致十分。唯有釉色，再也没有宋元时期的粉青，梅子青出现，而多为豆青色，也就是绿豆色。由于官窑背景，故市场价值高于元代，低于南宋。
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蓝浦在《景德镇陶录》中有提到过龙泉青瓷：“龙泉窑，宋初处州府龙泉县琉田市所烧。土细墡，质颇粗厚，色甚葱翠。亦分深浅、无纹片”
龙泉青瓷胎质细腻，按胎色可分为白胎和黑胎两类，白胎为主。釉色苍翠，北宋时期多为粉青色，南宋时呈翠青色，没有开片。在器皿的转折处往往露出胎的色泽，称为出筋。
龙泉窑的釉色厚润，故在装饰手法上不用刻花和划花，而是用浮雕或堆雕等方法。比如说在盘子中间堆贴出龙的图案，在瓶上堆贴出花绘的图案等，还有在青瓷上装饰出铁褐色的斑点，来丰富画面。
龙泉青瓷的器型有壶、罐、盘、瓶等多种。瓶的样式有很多，双鱼或双凤为耳的盘口瓶是它的典型作品。除此之外还有和道教有关的龙虎瓶、由六朝时期的五壶罐演变而来的五管瓶等。这些器型具有鲜明的特色，且多出于墓葬。
在景德镇也有仿制龙泉的产品，且至少在明代就开始了，仿制的产品质量都很高，甚至能够达到进贡的水平，在景德镇出土的仿龙泉器也能够证明仿制的水平很高。但是龙泉青瓷和景德镇的仿龙泉青瓷在底胎和釉上有着很大的区别，且在烧造方法上也有所不同。
龙泉青瓷为我们创造了卓越的美的工艺形象，给人以朴实、粗犷的美感，工艺精湛，独具匠心。它在中国陶瓷工艺的长河中绽放出自己独特的美。
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宋代龙泉窑梅子青笔洗
