当“香气”加入中国元素:中国人千年的风雅和禅意之美

无独有偶,奢侈品巨头LVMH集团在2016年推出了中国风十足的全新高端护肤品牌—CHALING茶灵。LVMH集团想必大家都不陌生,LV、Dior、Givenchy这些耳熟能详的时尚大牌都是它旗下的。

品牌创始人是Laurent Boillot,他同时还是法国娇兰Guerlain的全球总裁兼首席执行官。他将白茶、桂花、茉莉、牡丹……这些中国人所熟知的香味,装进了一个纯白色、极简风的圆形瓶子里。

而一个小众香氛品牌—无用享乐,它打破了欧美香氛的条条框框,把东方文化里常见的香料,做成了三款“中国味道”的蜡烛:锡兰白茶与姜;茉莉与百合;檀香无花果。还原度超高的花香,雨后新鲜的草香,沉稳质朴的木香,恰如其分地融合在一起,让很多人惊喜。

有位网友评价说:“灰色这罐锡兰白茶与姜,是我最爱的味道。它以茶香味为主调,糅合了一些姜、柠檬、依兰作为中调和尾调。

刚点燃的时候,闻起来是清透纯正的白茶香。不一会儿,感觉茶香里似乎夹杂了一些淡淡的牛奶味,还闻得到少许姜汁营造出来的温暖氛围。像是某个寒冷的冬夜,火炉上有一锅加了白茶叶的牛奶刚刚煮开,咕嘟咕嘟,升腾起来的那股奶茶清香。特别温馨,完完全全是家的感觉。”

“水”香

记者从形象管理师那里了解到,儒家思想讲究内敛、含蓄、秀雅,这形成了中国市场斯文淡雅的嗅觉审美倾向。在购买香水时,很多人甚至会把“是否会对旁人造成干扰”“是否适合商务场合”等的重要性等同于“是否彰显出自我个性”。

这种独特的审美就要求香水产业不再一味地生产“性感”“浓烈”和“甜腻”的香水,而是兼顾不同文化背景的消费者所需,这也是很多品牌加入东方元素的原因。

在东亚市场上大获成功的香水中,最著名的是具有日本血统的三宅一生与高田贤三。三宅一生的“一生之水”作为水生花香调的开创者,问世至今,在知名度与销量上一直名列东亚市场前茅;高田贤三的“水之恋”女士香水更以睡莲为主角,营造出纯洁清澈的淡雅水香。对应的男士香水“风之恋”,同样以清澈水香为主调,是许多男性消费者入门香水首选。

观察市场上其他的热门香水,不难发现东亚消费者对“水”香的喜好标准。大卫杜夫“冷水”、阿玛尼“寄情水”甚至是迪奥1966年问世的“清新之水”(Dior Eau Sauvage)一直是中国男士香水销量榜的前几名,可见中国男性在香水选择上的谨慎和低调。这种对清新自然淡香水的热爱,以至许多销售员常常用“闻起来像沐浴后的自然体香”来向他们推销香水。

数据显示,在中国女士香水的销售榜上,除了常年位居第一的“香奈儿五号”之外,则是香奈儿“邂逅绿色气息”、雅顿“绿茶”和马克·雅各布“小雏菊”等。可以看出,中国女性更偏爱诗意淡雅的概念,并认为若隐若现的暗香,才是优雅得体的表现。爱马仕的花园系列,正是以高品质的用料,中性简约、自然清新的风格,在中国市场上取得良好的销量,成为许多消费者在商务场合的首选。

熏香

在百花洲一号院,有一家名为百花深处的香体验馆,馆主郑小俏给记者做了一个实验。

她点燃一支鹅梨帐中香,然后把香拿到胸前。香气氤氲间,她的身体产生了奇妙的反应,胳膊上的汗毛直立了起来。

“我没有不舒服。”郑小俏解释说,她没有不适,相反,她在熏香时感受到了身体里一波又一波的潮汐,整个身体的脉络都是通开的,感觉舒服极了。

郑小俏是位80后。在学校期间,她就喜欢并迷上了香文化。大学毕业后,因为喜爱她坚持学香、制香、传播香文化。根据古方,她已经配出“禅悦”“予乐”“降仙”“闻思”“清和”“琢玉”等合香,以供不同的客人在不同情境下使用。

合香不是件容易的事情。川白芯、公丁香、阿曼乳香、桂花、羌活、艾叶、迷迭香、甘松、安息香……仅看名字,上百种香料就会让初学者眼花缭乱,更别说还要掌握其各自特性然后进行奇妙搭配。郑小俏说,合香要讲究天时地利人和,要看气候特点,要看人体体质,还要看人的哲学审美。只有掌握这三点,才能制作出合适的配方。“在用香上,古人是最讲究的,他们追求专人专方。”

在郑小俏看来,熏香不是附庸风雅,而是内心的一种表达。“气味,是人身体最深沉的记忆。正如你闻到一些味道会伤心,闻到一些味道会感动。身体里保存了我们的很多记忆。而气味是打开它、抚慰它的一把钥匙。”

此外,郑小俏还认为,香还是历史的传承。她希望香文化能吸引当下年轻人,让他们认识香文化、找到自己在“香”上的审美。“都说要复兴传统文化,复兴的是啥?就是学习如何做一个中国人。”


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