过去，我国许多地方都有喂驴的习惯。它不仅是人们的交通工具，也是农田耕作的好帮手。在乡下，它主要作为生产的动物工具被人们使用。
随着我国的变革程度不断提高，驴、牛等牲口逐渐淡出人们的视线。当它们再次出现时，它们已经是餐桌上美味的食物了。此外，它浑身上下充满了珍宝。从驴皮、蹄子中提取的阿胶可以媲美燕窝、鱼翅。驴的售价可以卖到近一万块。可这种动物的产量越来越低。原来这种情况是有原因的，小伙伴们一起了解了解吧。
首先，养驴子的好处
1。驴子最大的特点是容易照料，保持它们的健康。为什么这种动物好养呢，小伙伴们不要存有疑问，因为它的食物非常广泛，就地取材容易。同时也是最重要的是这种动物很少生病，发病率远远低于其他畜禽。
2。饲养这种动物的成本很低。这种低成本是猪无法比拟的。如果你想买的时候能买到的价格，只能和牛羊比较，但小驴的价格比小牛低得多。犊牛的价格因品种不同而异，一般在5000元左右，小毛驴的收购价格在4000元左右。此外，牛、羊、驴主要是粗饲料，成本相对较低。
3。驴肉价格稳定。猪肉的价格时存在周期性的，与猪肉不同的是，牛肉和驴肉的价格一直很稳定，变化不大。既
然好处有这么多，产量还是越来越低，那肯定还是有别的原因的
1、驴的繁殖周期比较长。驴的上市时间约为2 - 3年，而普通猪的上市时间不到1年，这就是这种动物肉比其他肉类更好吃的原因。然而，长期耕作只会增加农民的成本和负担。一旦资金没有全部到位，种植项目随时都会毁于一旦。
2、市场销售途径狭窄。经常买菜的朋友也知道，在市场上买驴肉通常很难。如果你想吃，你只能在餐馆里吃，驴肉不同于鸡肉和猪肉。大多数居民没有购买驴肉的想法，导致它在市场上的份额很小。
3、由于这类肉天然美味，营养丰富，一般价格比较贵，一些不法商人不惜用马肉或猪肉做得更好，以谋取更大的利益。
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