“老部长”李育材
一位老人，四十年风雨，六十万里路，为十三亿国民而奔走，一生只专注于一件事：推广油用牡丹产业，这是一份责任，也是一个使命，更是一种情怀。
李育材，这位年届古稀的老人，他将一生的苦心和热血全部寄托给了中国油用牡丹事业，见证了它的兴起，引领了它的未来。
李育材，山东单县人，他的家乡菏泽是全国闻名的牡丹之乡，田野里随处可见生长旺盛的药用牡丹，李老对于牡丹的记忆，可谓早已成为一种难以割舍的情怀。
上世纪70年代初，李育材时任单县徐寨公社李庄大队生产队长，一个偶然的机会，他发现田里种植的牡丹籽含油。那时候生产条件比较落后，人民生活水平也较低，如果能从牡丹籽里榨出食用油，让全村人都能吃上一些，不失为一件十分有意义的事。
说干就干，李育材拉着一车牡丹籽去到城里，果然榨出了不少油，可是由于当时压榨技术落后，无法实现籽实与籽壳分离，导致榨出来的油又苦又涩，无法食用，于是牡丹籽榨油的事只能暂时搁浅。
李育材并没有放弃，从他调任山东林业厅到后来任职国家林业部副部长的工作中，仍然对牡丹籽榨油念念不忘。
皇天不负有心人，在科学技术逐渐发达后，山东菏泽一家企业成功研究出牡丹籽脱壳技术，压榨出了油品清亮、气味芬芳的牡丹籽油，经国家权威部门鉴定，牡丹籽油的食用价值和营养价值远超已知的任何一种食用油，是目前世界已知最好的油！
“我有一个梦想，要让全国13.7亿各族同胞每人每年能吃上10斤牡丹籽油。为了实现这个梦想，就需要8000万亩种植油用牡丹的土地资源。”李育材说。从这时候开始，他行遍华夏、踏遍九州，对全国除港澳台以外的所有省区都进行了调研，为的就是在全国各地推广油用牡丹产业，为的就是这么一个看似简单但绝不寻常的目标。
从国家粮油安全的战略角度来讲，这的确是一个非同寻常的目标。据相关资料报道：国内生产的食用植物油占国民消费总量的比例不足40%，余下大部分需依赖国外进口，以至于我国已成为世界上最大的食用植物油进口国。目前我国进口的食用油大多为转基因大豆油，这种转基因食品的安全性至今仍未有权威机构的定论，因此，加快油用牡丹产业发展，增加牡丹籽油的市场供给，在一定程度上能提高国家食用油的战略安全性。
李育材的一腔热血，为的就是能让国民吃上健康油、放心油，增强国民体质，让我们以更加饱满的热情投入到祖国的建设中去，这是他奉行一生的准则。
令人欣喜的是：李育材的努力得到了国家和社会越来越多的认可：
2011年3月，国家卫生部发布了关于批准牡丹籽油作为新资源食品的公告；
2013年3月，国家主要领导对牡丹产业发展做出了重要批示；
2014年12月，国务院下发了《国务院办公厅关于加快木本油料产业发展的意见》；
2017年2月，《中央一号文件》指出“要大力发展木本粮油特色产业林”
……
目前，全国油用牡丹种植面积约达一千万亩
山西省预计在2025年种植500万亩
内蒙古预计在2025年种植500万亩
山东省预计在2020年种植370万亩
陕西省预计在2020年种植200万亩
湖北省预计在2025年种植200万亩
甘肃省预计在2020年种植100万亩
目前国内牡丹籽油加工企业已近百家
国内油用牡丹产业从业人员约30万人
……
以上数据还在飞快增长，牡丹产业的未来注定是一段辉煌的传奇。
这一切的一切，是对李育材最好的回报，是这位老人艰苦奋斗了一生所渴望达到的目标，这份伟大的责任心和厚重民族使命感，使他拥有了一个纯洁的灵魂，无愧“牡丹之父”的称号！
李育材在考察国商通深圳总部的时候曾深情的说：
“我还要为牡丹产业再干十五年。”
这是一位老人发自肺腑的声音，
浸透了他所有的期待和向往。
作为牡丹产业的后进之士，
能拥有这么一位领航者，
我们应该心怀感激，
并继续秉承这份伟大责任和信念，
朝着牡丹产业光辉的未来前进。
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