总起来说，随行就市。
猪价格上涨是全国性的上涨，所以可以从全国性的原因来说明。网络使得地方市场区域化、全国化，市场化。
那么猪肉价格上涨的原因：
供求关系影响，猪肉市场在经过一段时间的低迷后，经过2015年结构性调整，即由于前几年养猪户赔钱退出，也就是说市场出清一部分养殖户，使得猪肉供给有所偏紧。供过于求变成供给相应平衡或短期供小于求。终端市场价格上涨。
市场对未来猪肉价格上涨的预期，引发生猪养殖业的投资热。仔猪价格上涨。
综上所述，猪肉价格上涨是结构性、市场性、资金性因素共同作用的结果。
现在国内的生猪存栏量处于明显的供大于求，虽然现在生猪的价格很低但是仔猪的价格依然比较坚挺，拿我所处的黑龙江为例，省内平均的生猪价格大概在6.3元每斤，但是仔猪20-30斤的价格依旧保持在12-17的范围内波动，也就是说目前散养户抓猪的热情还很高。导致总体存栏量还没有下降，包括国家的储备肉开始以后是短时间的缓解了一些猪价下滑的趋势，但对实际本质来说没有根本改变，反而会导致正常的市场波动时间的延长，如果要判断这次生猪价格反弹的时间的话，还请参考仔猪的存栏量及价格情况，也就是说当有一天仔猪的价格触底了没人抓的时候，也许生猪价格才会慢慢回升吧
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