如往常一样，忙碌了一周的小李周末用外卖app订餐，欣喜的发现小区门口的生鲜超市也成功上线。“线上下单，一小时内送上门……”，人们通过app下单购买蔬菜和饮用水等，越来越成为都市白领们新的生活方式。
从产品到新零售模式的消费升级，小区超市月利润翻两番
这家开在小区门口的生鲜超市，面积不足100平方，一直以来都采用传统的经营方式，坐等小区业主过来消费，生意非常一般，每个月净利润5000元，勉强够一家人的开销。
小区不小，靠近商务办公区，年轻白领居多。1500米外有个沃尔玛超市，不远处还有几个便利店竞争，都会对顾客进行分流，单纯坐等客人上门明显行不通。“拼低价我是拼不过的，还是要创造出客人上门的理由来。”超市的王老板笑道。
80后的王老板给我们展示了他的社区微信群和订单后台：“顾客们对商品要求高了，咱的服务也要跟上。”
爱问为什么的80后老板，做生意更做客人的好朋友
问及目前的营业状况，王老板更是侃侃而谈“天气越来越热了，上门客人少了，网络订单变更多了，除了水果很好卖，还有很多客人会选择批量下单饮用水等。”
王老板指着超市门口整齐码放的刚刚升级上市的康师傅饮用水说：“最近几天，天一热，像这些瓶装水卖的就比较好，有时候小区里有好几个邻居一买就一箱。”王老板还给记者翻出线上订单记录，一开始他说自己也好奇，邻居买这么多水做什么？后来听说，不少人买水，现在不单只是喝，很多时候，妈妈们会用康师傅饮用水来洗菜、煲汤、淘米等。在王老板的线上记录单中，类似七喜、可爱多等雪糕的订单，和瓶装水一并成为销量最多的商品。
说到小区里的主顾们，王老板如数家珍，这些小细节，他都会分类记录在案，方便随时查看，这么用心在做经营，难怪生意蒸蒸日上。“做一行爱一行吧，能赚到钱当然开心，但是更希望能够方便到小区里的邻居们，大家双赢！”这个80后的小伙子笑眯眯的说到。
在快消品长尾市场日趋明确的大环境下，产品升级拉动销量，而配套服务的升级成为日渐成为许多零售终端的新路子。
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