古代没有冰激凌，古人就不能愉快地过夏天了吗？答案是否定的。古人的饮料与如今含多种食品添加剂的冰激凌相比，更健康更养生。古人的饮料品种繁多，宋代周密撰写的《武林旧事》中提到的凉水，有“甘豆汤、椰子酒、豆儿水……”十七八种，木瓜汁是其中的一种。
古代的木瓜，不同于原产自南美洲的“番木瓜”，番木瓜十七世纪才传入我国。清代丁绍仪编写的《东瀛识略》提到了番木瓜，“与内地木瓜绝不类”；“用盐渍以充蔬，或浸以酒，云可疗足疾。”
木瓜在我国历史悠久。距今两千多年前的《诗经》中有：“投我以木瓜，报之以琼琚。匪报也，永以为好也！”
唐代孙思邈在《千金翼方》中，提到了木瓜——“木瓜实味酸温无毒，主湿痺邪气霍乱大吐下转筋不止，其枝亦可煮用之。”
宋代吴自牧在《梦粱录》中，记载了木瓜——“青色而小，土人剪片爆熟，入香药货之，或糖煎，名木瓜。”
清代汪昂编写的《医方集解》中，提到了木瓜——“木瓜酸能敛肺助肺金以平肝邪，故治霍乱转筋”。
明代李时珍在《本草纲目》中对木瓜也有记载——“气味酸、温、无毒”， 主治项强筋急，不可转侧；脚筋挛痛；霍乱转筋；肚肾脾三经气虚；肾虚胀痛等。
还有一种云南木瓜凉水，制作方法、起源不可考。您觉得古代的木瓜汁会好喝吗？欢迎在评论区发表意见和建议。
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