318國道沿途——南陵縣特產

筆山芽尖(又名片茶)產於南陵縣桂山筆架山(又名蝌蚪山,射的山)。創制於1984年,1985年被南陵縣評為一等獎,獲蕪湖市二等獎。至1977年,已有成片茶園70畝,年產幹茶2000公斤。1989年,茶葉再次獲縣一等獎。


南陵大米生產歷史悠久,素有“蕪湖米市、南陵糧倉”之稱。自1985年以來,該縣先後被確認為國家優質米基地縣、國家商品糧基地縣,並榮膺全國糧食生產先進縣稱號。全縣擁有無公害稻米生產基地30萬畝、綠色食品原料(水稻)生產基地20萬畝。2010年,“南陵大米”被批准為“國家地理標誌保護產品”。


奎湖糯又名九月紅,從紅殼糯中選穗出來,是南陵縣的地方品種,原產於奎潭湖沿岸,即奎湖、黃塘、黃墓等地,後繁衍到附近鄰縣,一般畝產400-500公斤,1985年,在黃塘鄉林塘村發掘,1986年試種良好,宜作單晚,至1990年,農戶零星種植。


馬頭牆黃酒一直是中國黃酒業裡的佼佼者,使用“南陵貢米”釀造,使用工藝之曲“桂花曲”,於每年農曆八月,由紅小麥、山泉水為原料按一定比例拌合。


弋江羊肉是蕪湖地區著名的風味小吃之一,有著100多年的歷史。它風味鮮美,物美價廉深受廣大群眾的喜愛。它的美名也譽滿省內外,可謂家喻戶曉。羊肉性溫味甘,入脾、胃、心、腎,功能溫經補血,益腎壯陽,強精壯骨,該種羊肉的做法就是保留了羊肉的全部精華。



318國道沿途——南陵縣特產

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