面对督查要求上“头条”，称“服务员并没有说不可以吸烟”。第二轮控烟战专项督查餐饮服务场所龙华打响，多个商家禁烟标识张贴不明显
“服务员没和我说不能吸烟，餐馆内也没贴着禁止吸烟啊。”在龙华湘聚地中王餐厅，一位正在吸烟的食客，面对记者的镜头很“淡定”，并且一直没有熄灭手中的香烟，还说道：“我要上头条。”
这一幕发生在深圳市第二轮控烟战第四战龙华，这也是专项督查餐饮服务场所的首场。记者跟随控烟人员走访多个餐饮场所发现，多数餐馆禁烟标识数量少且张贴位置不明显，几乎没有建立控烟制度、配备控烟员，面对食客吸烟现象并未尽到劝导责任。
“我知道公共场所不能吸烟，但以为包厢内可以”
本轮督查的首站来到了光浩美食城，其位于龙华新区梅陇路光浩国际中心，有包括胡桃里在内的多个大型连锁餐饮品牌。
走进胡桃里音乐餐厅，上下两层都没有食客在吸烟，但禁烟标识却玩起了“躲猫猫”。餐厅一层并没有禁烟标识，二层仅在两个包厢的门框位置，有两个“不抬头望都看不到”的标识。据店长介绍，以往餐厅柱子处，都贴有明显的禁烟标识，因为世界杯搞活动，柱子上贴满了海报，标识被贴在里面了。“这确实是我们的失误，会立刻进行整改。”他说。随后志愿者们现场发放了禁烟标识。
在其楼上的“喜宴又一村·精致粤菜”，不仅禁烟标识缺乏，更有市民在包厢内“吞云吐雾”。一走进餐厅进门左手边的包厢，满满的烟味弥漫其中，一名男子正在吸烟。看到执法人员的涌入，立刻掐断了烟头。当被问起是否知道公共场所禁止吸烟时，该名男子表示知道不能在公共场所吸烟，但以为包厢可以，且包厢内的烟灰缸是由店家提供的。
对于包厢内没有禁烟标识一事，该餐厅相关负责人并未做出解释，一直强调大堂贴有标识。记者随后来到大堂，却发现可以筵50张酒席的大堂内，仅有2个“隐秘”的禁烟标识。龙华控烟志愿者监督大队大队长马少武告诉记者，餐饮场所应该摆放禁烟标牌，而且从2014年开始，就不允许其向客人提供烟灰缸，过去这么久了，仍然落实不到位。
餐厅出品总监张先生表示，平日里给店员做过培训，劝阻顾客去公共区域吸烟。但由于来了一批新人，培训不到位，这才出现了向客人提供烟灰缸的现象。“之前包厢也确实没有张贴，现在拿到了志愿者的标识，会马上贴上。”他说，希望能够得到相关部门的指导，按照标准积极改进。
针对这一情况，执法人员对餐馆进行警告，并开具控烟监督意见书，要求其限期（15个工作日）整改，而且会进行回访，看是否落实到位。
被市民投诉仍未整改 标识随着镜头“移动”
5月，在深圳市控烟协会“无烟深圳”官方微信上，龙华湘聚地中王餐厅被市民投诉存在公共场所吸烟现象。2个月过去了，该店现在情况如何？有没有好转呢？
记者一走进湘聚地中王，映入眼帘的，便是香烟带来的“点点星光”。仅仅门口处的6桌客人，就有4桌在吸烟。在执法人员检查期间，服务员紧急通知食客们停止吸烟，并收起食客的烟盒，每到摄像头拍到的地方，都迅速铺设禁烟桌牌。
“服务员没说不能吸烟啊，他们啥都没和我说过。”记者接连询问了两桌吸烟的食客，他们均表示，店家并没有告知，在餐馆内不能够吸烟，吸烟期间也没有服务员来劝阻。其中，一位白衣男子面对镜头更是从容淡定，并未停下吸烟的“脚步”，且一直强调这是店家的错，随后还提出自己的要求，表示要“上头条”。
餐厅经理周先生坦陈，餐厅在控烟方面可能存在疏忽。当记者问到服务员有没有对于食客进行劝导时，和食客的说法相反，其表示有进行劝导。另一位接受罚款的客人的说法，印证了他的说法。“服务员在抽烟时，也进行过劝导，但是并没有强硬地说一定不能吸烟。”但当记者进一步追问周经理，食客不配合怎么办时，他选择了沉默。
随后执法人员现场查看营业执照、经营许可证等，并询问相关情况，对店家给予警告，开具控烟监督意见书，要求餐馆限期整改。“接下来这家店将会成为重点监控对象，我们会及时回访，查看整改情况。”执法人员说。
深圳市控烟协会副会长庄润森表示，今天是这轮控烟车轮战督查餐饮服务场所的首站，场所内控烟效果不是特别理想，两家店铺包厢出现比较严重的吸烟现象，最后一家包厢和大厅的吸烟现象频繁发生。“这体现出店家控烟管理意识不够强烈，其次工作人员培训不到位，在劝阻时也没有一些技巧。希望日后餐饮场所要积极落实控烟条例相关内容，同时加大对工作人员的培训，进行有效的劝导。”他还提出，在餐馆吸烟的市民朋友也要遵守控烟条例，不能在禁烟场所吸烟，伤害别人的健康权益；被迫吸二手烟的市民也要利用控烟条例，进行劝阻、投诉，积极保护自己的健康。
深圳市市场和质量监督管理委员会龙华局民治所执法员李文天表示，此轮督查餐饮场所，普遍的问题为没有张贴禁烟标识、没有形成控烟制度，没有对工作人员进行培训。“对于这种情况，我们会对消费者开具罚单，罚款五十；对于商家进行警告，并开具控烟监督意见书，要求其限期整改，而且会进行回访，看是否落实到位。如果落实不到位，将进行罚款查处。”
背景
深圳第二轮控烟战全面打响
6月25日至7月20日期间，市市场和质量监管委，各区（新区）控烟办、市健促中心、市慢病防治中心、市控烟协会将联合在十区开展十场控烟执法督查行动。目前已在罗湖、福田、坪山三区进行了两场督查。
督查对象：
餐饮服务场所，中小学校周边售烟场所。
督查内容：
1.餐饮服务场所是否按要求张贴禁烟公告和禁烟标识。
2.餐饮服务场所是否建立控烟管理制度、指定控烟责任人，并培训场所工作人员。
3.餐饮服务场所内是否存在违法吸烟现象，工作人员有无及时劝阻。
4.中小学校周边售烟场所是否有在售烟区域明显位置设置吸烟有害健康和禁止向未成年人出售烟草制品的标识。
5.中小学校周边售烟场所是否存在向未成年人出售烟草制品的现象，对难以判明是否已成年的人员，场所工作人员是否有要求其出示身份证件。
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