嵩明縣，隸屬雲南昆明市，位於雲南中部，地處昆明市東北部，為昆明市轄近郊縣，距昆明43公里。東鄰宜良、南靠昆明官渡、西南與富民相鄰、西北及北面與尋甸接壤，東北與馬龍相連。政府駐地嵩陽鎮，是嵩明縣政治、經濟、文化中心。嵩明縣素有“滇中糧倉”、“花燈之鄉”、“龍獅之鄉”美譽。
雲南129縣特產
楊林肥酒，出產於雲南省嵩明縣楊林鎮。楊林肥酒歷史悠久，明代著名醫學家，《滇南本草》的作者蘭茂，在楊林隱居時，曾以“農歌早稻黃，太平春酒濺”的詩句描述當時釀酒業的興盛。1880年楊林人陳鼎創制了楊林肥酒，至今已有百餘年曆史。楊林肥酒是用玉米、稻穀、大麥原料釀製成白酒，白酒經反覆提升提純後加入黨參、陳皮、丁公香、拐棗，茴香等十餘味中藥材和蔗糖糖，蜂蜜而製成的。楊林肥酒灑色呈碧綠色，瑩亮透明，氣味清香無藥味，飲後令人心曠神怡。楊林肥酒含有葡萄糖、蛋白質酵素、維生素A、維生素C、果糖、棗酸、精油等成份。楊林肥酒具有健胃生津、滋潤脾肺、補中益氣、增強心肌、促進新陳代謝的功能。 據說，適量常飲此酒，能活血健身，調和腑臟，延年益壽。因配製此酒的幾種主要中藥材具有滋補作用，故被稱為“肥酒”。楊林肥酒是雲南省的地方名酒，受到人們的喜愛。
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嵩明生菜是嵩明縣的特色產品，經過多年的培育和發展，已經成為嵩明縣農村經濟的支柱產業之一和農民增收的主要渠道，品質優良，市場聲譽很好。如今，嵩明生菜種植面積近萬畝，每年輸出生菜8000噸，成為了國際快餐連鎖巨頭麥當勞的二級供應商，每年供應生菜4000多噸，佔麥當勞中國區同類市場的50%以上。
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