芝士地瓜丸怎么做？芝士地瓜丸的家常做法。奶酪制品含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，奶酪的浓度比酸奶更高是纯天然的食品。本次我教会大家制作这道芝士地瓜丸，包括芝士地瓜丸所需要的烹制时间、主料及辅制步骤，好吃又简单，一起来学习下吧！
芝士地瓜丸的做法：
【主料】：地瓜适量
【辅料】：生粉适量,芝士适量,植物油适量
步骤：
1、食材：地瓜、生粉/糯米粉、芝士、植物油。
2、地瓜洗净，上锅蒸熟。
3、蒸熟的地瓜去皮后压成泥。
4、少量多次加入生粉或糯米粉。
5、揉成地瓜面团。
6、芝士切丁备用。
7、取一小块地瓜面团，按扁后包入芝士丁。
8、团成圆形。
9、全部团完后筛一层玉米淀粉，抖掉多余的淀粉。
10、炒锅放入适量植物油，油6成热放入丸子小火慢炸。
11、炸至金黄色即可捞出。
小贴士：
炸丸子时一定要小火慢炸，否则会外焦里不熟。
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