松茸及其製品四川標準將於7月20日起實施

松茸及其制品四川标准将于7月20日起实施

甘孜有一寶,是“菌中之王”——松茸

近來,松茸經濟將有大發展

因為,由州商務和投資促進局牽頭推動的

《四川省食品安全地方標準松茸及其製品》

DBS51/006-2018)

制定工作已於近期全面完成

松茸及其制品四川标准将于7月20日起实施

該標準在省衛計委、四川出入境檢驗檢疫局、

省食藥監局的大力支持下

已於7月4日發佈,

從7月20日起正式實施

松茸及其制品四川标准将于7月20日起实施

甘孜是四川省松茸的主要產地

佔全國松茸總產量的60%以上

甘孜州雅江縣享有“中國松茸之鄉”美譽

那麼,松茸給州內帶來了什麼效益

松茸及其制品四川标准将于7月20日起实施

松茸貿易每年帶動產區群眾戶均增收5000餘元,是州內農牧民群眾最主要的經濟來源之一;松茸及其製品佔全州貿易出口產品總量的75%左右,松茸及其野生菌產業是推進我州開放型經濟發展的重要產業支撐,對助農增收、脫貧攻堅和社會穩定具有極其重要的作用。

為什麼制定《四川省食品安全地方標準松茸及其製品》

松茸及其制品四川标准将于7月20日起实施

近年來,一些職業“打假人”利用國家食用菌和菌類製品通用標準的漏洞,以松茸等野生菌重金屬超標為由,頻繁向松茸貿易及銷售企業惡意打假、惡意訴訟索賠,對松茸品質及國內外貿易帶來嚴重影響,松茸特別是其乾製品一度不敢進超市,形勢不容樂觀,加強對松茸產業的保護,尤其是保護好農牧民群眾的“錢袋子”,制定松茸四川標準勢在必行、刻不容緩。

制定及發佈相關標準過程

松茸及其制品四川标准将于7月20日起实施

科學的標準是保障行業健康發展的前提和依據,為保障甘孜乃至全川松茸行業持續健康發展,州商務和投資促進局在全面掌握州內松茸企業訴求及全省松茸行業發展困擾的基礎上,本著“有人牽頭我配合,無人負責我負責”的責任擔當和“功成不必在我,功成必定有我”的責任意識,全力推動松茸四川標準制定工作。主動與省衛計委、省食藥監局等部門協調聯繫,爭取我州在松茸產業領域的“話語權”,呼籲推進松茸四川標準制定工作。派專人隨省衛計委及“省申標委員會”專家專程赴國家食品安全風險評估中心、國家衛計委食品安全司專題彙報建立松茸四川標準事項,最終獲得了制定松茸四川標準的“門票”。

為加快推進制標工作,州商務和投資促進局主動申請參加了省衛計委組織召開的松茸四川標準制定專題會議,考慮主要以甘孜州松茸為主體,併兼顧阿壩州小金縣、涼山州木裡縣等省內其他產區松茸,科學有序組織樣品送檢,有效保障樣品全面性和科學性。鑑於今年我州大量松茸即將上市的實際,州商務和投資促進局再次去函省衛計委請求儘快發佈實施標準,及時對松茸上市起到保護作用,最終標準7月20日正式實施,剛好能趕上今年的松茸季。在制標期間,州商務和投資促進局積極與州林業局、州食藥監局、康定、雅江、理塘、鄉城、得榮、稻城等相關部門及縣級政府協調銜接,籌措松茸制標經費。多次專程到重慶市政府辦、重慶市高院、成都市中院等部門溝通銜接,請求在松茸四川標準制定過程中,因缺乏科學標準依據不予受理松茸訴訟案件,得到了有效響應。積極與成都市商委對接聯繫,重點在成都大型超市、流通企業、餐飲服務等行業中加大對松茸四川標準宣傳力度,提高對松茸產品的認識。在標準發佈期間,州商務和投資促進局通過門戶網站、報刊網絡、新興媒體等宣傳載體,強化松茸四川標準的宣傳,著力提升松茸四川標準的知曉度,全力營造濃厚的輿論氛圍。

松茸四川標準發佈的積極意義

松茸及其制品四川标准将于7月20日起实施

松茸四川標準的發佈實施,將有力保護我州乃至全川松茸行業持續健康發展,進一步提升松茸品牌效應,有力助推民族地區經濟社會繁榮穩定及全州脫貧攻堅。在下步工作中,州商務和投資促進局將重點強化標準成果應用,切實發揮好松茸四川標準在保護產業發展,維護企業合法利益等方面的重要作用,支持松茸及野生菌類企業做大做強,促進高原特色農牧業發展。


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