舌尖上的东北之十大特色小吃


朝鲜冷面---其面条细质韧,汤汁凉爽,酸辣适口

酱骨头---肉质鲜美,酱大骨棒很有特色,入味而不腻,配一根吸管让人吃起来大有啖骨吸髓的剥削感

老边饺子---至今已有170年的悠久历史,生产的老边饺子素以皮薄馅大、鲜香味美、浓郁不腻、松软易嚼而驰名中外

长春蹄花丝---成品蹄花丝棕红透明,筋脆不腻,清香爽口

大列巴---俄语里面的大面包,其味道是甜中有酸,外焦里软

老山记海城馅饼---饼馅荤素相配,浓淡相宜,高档品还以鱼翅、海叁、大虾、干贝、鸡肉调馅,其味道更是鲜美无比

李连贵熏肉大饼---李连贵熏肉大饼始创于1842年,距今已有140多年的历史,皮面金黄、圆如满月、层如翻书、外焦里嫩、松酥起层、滋味清香

马家烧麦---选用牛的三叉、紫盖、腰窝油等三个部位做馅,鲜嫩醇香

松仁小肚---以松仁的清香提味,切开后颜色正,香气四溢、肥而不腻,透明度好,细嫩而富有弹性,切片薄而不碎

冰糖葫芦---用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰


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