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山东寿光稻田镇、纪台镇等地,金辉、西州蜜、哈密瓜、伊丽莎白等厚皮甜瓜种植面积很大。然而,随着重茬种植日益严重,甜瓜黄叶、早衰问题也日渐突出。黄瓜、西红柿等出现早衰,只是影响后期产量,效益只是减少,但只结一茬瓜的甜瓜发生早衰,其整体的产量和品质都会受到巨大影响,绝产的不在少数。

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相比于春茬,秋茬甜瓜更容易出现早衰问题,目前秋茬甜瓜很快就要定植,管理上注意哪些方面才能减少早衰出现呢?

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改良土壤 配方施肥

黄叶、早衰之所以越来越严重,与重茬土壤恶化关系密切。目前,甜瓜嫁接苗育苗期长,成苗率低,价格较高,是普通苗子的一倍以上,因此多数菜农仍然以直播苗为主。甜瓜自身根系虽然较多,但抗逆性较差,再生能力较弱,受害后难以恢复,尤其是土壤板结、盐渍化时,根系更容易衰老死亡,导致甜瓜后期容易出现黄叶、早衰。

想要改善甜瓜长势,提高产量,改善品质,做好土壤改良、配方施肥是基础。

1.改良土壤,打好基础

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歇茬期是改良土壤的关键期,菜农要抓住两点:一是粪肥腐熟,我们常用的干鸡粪、稻壳粪,全部是未腐熟的,不推荐直接使用,更不能大量直接使用,建议选择益生腐熟鸡粪、腐熟羊粪、豆粕有机肥等搭配,效果更好。二是深翻土壤。连续使用旋耕机,必然导致耕作层变浅,病原菌大量积累于浅层,粪肥集中分布于浅表层,加重烧根早衰。建议菜农间隔2-3年,深翻土壤一次,耕深应达到35-40厘米,可明显改良土壤。

2.配方施肥,减少缺素

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重茬情况下,肥料偏耗严重,加上菜农不合理施肥,土壤养分不均衡,也是导致早衰的重要原因。目前,复合肥、水溶肥等均以氮磷钾为主,钙、镁、铁、锌、硼等中微量元素容易缺乏,尤其是钙、镁,虽然属于中量元素,但钙肥需求量仅次于钾肥,甚至高于氮肥,而镁肥则与磷肥需求量相当,长期连续使用大量元素肥料,势必加重营养失衡的情况。建议歇茬期进行土壤检测,根据棚内土壤养分状况,制定合理的施肥配方,增加钙、镁等中微量元素使用,底肥中可添加钙镁磷肥、硝酸钙等,追肥时可以选择石原金牛悬浮钙等,在缓苗期和膨果期冲施两次。

抓好苗期管理 培育壮根

蔬菜早衰严重,其直接原因就是根系老化,吸收养分的能力下降,叶片营养缺失,进而出现黄叶、早衰。想要减少黄叶,前期根系的状况非常重要。

1.养好苗,早定植,养好主根

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育苗期间,注意选择好的育苗基质、深穴盘,做好育苗准备,培育好的苗期根系。定植时,苗子不宜过大,尤其是夏秋季节,苗子定植宜小不宜大,以利于快速缓苗,也有助于保护主根,促进主根下扎。

2.抓好水肥管理

苗期应以控水控肥为主,配合中耕划锄,促进根系深扎。此外,近年来生根剂滥用,也是导致根系早衰的重要原因。毫无疑问,生根剂是个好东西,但东西再好也不能滥用。当前,为了提高速效性,我们所使用的全水溶性肥料中基本都添加了生根剂成分,而菜农在追肥时,又大量使用桶装生根剂,连续使用后,必然造成蔬菜体内激素紊乱,调节能力下降,营养透支严重,从而诱发早衰。生根剂使用时要抓住两点:一是少用,促根时应优先选择甲壳素、海藻酸等天然功能性产品,其作用较为温和,养护根系效果更加明显。二是抓住关键时期,应选择缓苗期、膨瓜期等重点时期使用,不要随意乱用。

抓好病害防治 养叶促根

病害多发,药害严重,同样会对叶片等造成严重伤害,加重黄叶、早衰问题。病害防治,要从基础做起,防病于未发生之时。

1.菌剂冲施,防病养根

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众多的试验证明,蔬菜生长期冲施生物菌剂,对促进根系生长、减少病害发生效果极为明显。棚室环境相对密闭,病害初发生时,病原菌多是从土壤中开始传播,长期使用生物菌剂,可使土壤表层有益菌占据绝对优势,病原菌难以存活,也就传不到空气、水滴中,病害发生自然大量减少。推荐菜农选择太抗枯草芽孢杆菌、哈茨木霉菌或归源农法系列产品,效果都很好。此外,可喷施的生物菌剂也日渐增多,安全高效持效期长,可以作为预防病害的首选。

2.叶片补肥,提高抗性

叶片是制造有机养分的主要器官,相当于工厂的生产车间,需要生产原料的充足供应,才能高效发挥作用。黄叶早衰严重,原因就在于作为生产原料的无机营养等供应严重不足,“车间机器”无法运转,而果实膨大又需要大量养分,才会出现黄叶早衰现象。

叶面肥可直接喷洒到叶片表面,以供叶片吸收,其种类多样,效果各异。菜农要根据实际需要合理选择叶面肥,重点补充钙、硼、锌、铁等中微量元素以及氨基酸、海藻酸、甲壳素等有机功能性产品。从苗期开始,菜农就应该注意喷洒叶面肥,如甲壳素、海藻酸可以提高叶片厚度,提高抗病性;钙肥可提高细胞强度和活性,提高抗逆性,减少病害发生;硼肥可促进花芽分化。

3.减少药害发生

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近年来,新建大棚设施越来越大,动不动就是二三百米,喷药一次,至少要十几桶水,几百公斤的药液。为了减少喷药负担,菜农往往喷药时大量复配药剂,真菌、细菌性病害,病毒病,各种虫害,叶面肥,一次喷药复配七八种甚至十几种药剂,已经成为常态,造成药害发生普遍,严重影响叶片的光合效率。

想要减少药害,要从两个方面着手:一是选择安全性高的药剂,减少复配数量。病害要以预防为主,当前药剂大都是广谱性药剂,预防时合理搭配,仅需3-4种药剂,就可以起到良好的预防效果,无需过度添加药剂。二是改进喷雾器械。选择雾化效果好的喷雾器械,尤其是近两年推出的自动喷药机,可以大大减轻喷药强度,分次喷药喷肥,是减少药害发生的最佳手段。


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