本文審稿專家：廣州市越秀區疾病預防控制中心主管醫師 陳力

最近的一則新聞把小湯嚇了一跳，小姐姐好好的在喝水，結果水杯突然爆炸，現場昏迷，縫針+崩牙，可以說是非常可怕了：

更可怕的是，這是宜家的水杯，想想小湯家買的一堆好看的杯子，突然嘴唇一麻……可是，小仙女哪能不喝水呢！別慌，小湯眉頭一皺，發現事情沒有那麼簡單：

為什麼會爆炸？

玻璃杯或保溫瓶裝熱水炸裂的事例我們都有聽聞，但這次宜家玻璃杯這款倒入的是溫水，為什麼也會爆炸？先來看看宜家對此次事件的回應片段↓↓

福爾摩斯·湯劃重點：鋼化玻璃、自爆。首先，這不是一款普通玻璃杯，而是鋼化玻璃杯；其次，爆炸並不是溫水引發的。

這就要說到鋼化玻璃的固有缺陷——“自爆”。因為加入了普通玻璃中所不含有的硫化鎳，在周邊環境溫度變化下，可能發生膨脹，引發強大的內應力，誘發鋼化玻璃自爆。

想想你正準備劈開西瓜，刀剛碰到西瓜開一小口，西瓜突然自己“嘭”的一聲整個自然裂開，這就是內應力（對是一股來自內部的神秘力量）。

其實，除了水杯，家裡的鍋蓋、茶几、淋浴間的玻璃也大都是鋼化玻璃，都有可能自爆。劃重點：為了避免自爆，水杯就儘量別買鋼化玻璃的了！畢竟我們的臉比杯子貴多了。那麼要怎麼識別鋼化玻璃呢？又可以怎麼規避風險？

安全小貼士

❶ 辨別標誌：所有涉及安全的產品都有3C認證（即中國強制性認證）標誌，鋼化玻璃作為安全產品，也必須帶有以上標誌（如圖）。

❷ 精明購物：選購時注意玻璃是否有崩邊、裂紋等損傷，可以降低鋼化玻璃的自爆率。

❸ 貼防爆膜：符合國家生產標準的鋼化玻璃一般情況下都是很安全的，但鋼化玻璃具有千分之三的自爆率，因此，貼一層防爆膜，可以防範自爆。

除了鋼化玻璃水杯，日常喝水還有可能遇到什麼爆炸危險？注意以下兩點：

玻璃杯：不能“冰火兩重天”

❶ 低溫寒冷天氣時，不要在玻璃杯中直接倒入滾燙的水，可以先用溫水“預熱”；

❷ 不要將裝滿熱水的玻璃杯直接放入冰箱，因為這樣玻璃杯的外壁遇冷、內壁受熱，很容易因為熱脹冷縮、內外壁擠壓而發生炸裂。

保溫瓶：定期檢查它的“屁屁”

雙層玻璃內膽的保溫瓶是用旋轉性皮墊固定內膽，並讓兩層玻璃中間保持真空，隔絕瓶膽內層接觸空氣，從而達到保溫效果。皮墊一旦損壞就會失去真空環境，冷空氣進入後，保溫瓶就容易因為熱脹冷縮發生爆炸。因此，定期檢查皮墊和用溫水預熱，都可以降低爆炸危險。

優質水杯挑選全攻略

說了這麼多，小仙女怎麼樣才能確保自己的仙容又好好喝水？小湯特意請來廣州市越秀區疾病預防控制中心主管醫師陳力

❶ 最推薦：玻璃杯，喝水最安全

✎ 優點：杯身光滑透明易清洗，不易滋生細菌，喝水最佳選擇；

✎ 缺點：裝熱水易爆，易磕易碎；

✎ Tips：購買時不選有雜質或氣泡的，使用期限不超過1年，平時可用食用小蘇打清洗。

❷ 這個也好：陶瓷杯，喝茶味更香

✎ 優點：材質安全、耐高溫，由於保溫效果相對較好適合喝茶和熱水；

✎ 缺點：陶瓷彩釉中可能含有鉛，劣質產品或者出現裂痕時鉛可能混入飲料中；

✎ Tips：

❸ 有選擇的使用：不鏽鋼杯，遠離果汁汽水

✎ 優點：結實、耐摔

✎ 缺點：容易溶出重金屬，不能接觸強酸或強鹼，對所盛物質和清洗條件比較考究

✎ Tips：不能長時間盛果汁、碳酸飲料、菜湯、豆漿、醬油等，不能煎熬中藥，不能用蘇打和漂白粉清洗

❹ 經常在外面跑的小仙女建議：塑料杯，不能裝熱水

✎ 優點：美觀、耐摔

✎ 缺點：受熱不穩定、容易滋生細菌

✎ Tips：到正規渠道選購PP（聚丙烯）或PC（聚碳酸酯）材質的，建議不裝太燙的水、牛奶、碳酸飲料，最好半年更換一次。

另外，部分塑料產品會釋放出“雙酚A（又稱BPA）”，具有某些雌激素特性，被認為與心血管疾病、腸道疾病、免疫系統等疾病有密切關係，也能導致內分泌失調，小仙女選購時可以挑選標有“BPA free”的產品。

❺ 沒辦法的時候：一次性杯

✎ 優點：方便快捷

✎ 缺點：可能含有熒光劑和油墨，容易吸附灰塵和細菌，不環保

✎ Tips：儘量減少使用，使用前先用水沖洗一下，不裝過冷過熱的水、酒精和酸性飲料。

小湯說：說了那麼多，輪到你們了！好用的杯子趕緊來推薦一波~

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