Bodoh丶
曾几何时，大家小巷突然如雨后春笋一样冒出了各种各样的烤鸭店，满大街的音响都在播放着相同的广告词，“烤鸭、烤鸭、北京XXX正宗烤鸭，美味烤鸭，一鸭两吃”。好像已经流行了最少四五年了，有的店开业的时候，甚至是门前排成大长队，纷纷抢着购买。
而最近几天，一则新闻将18元烤鸭再次成为人们舆论的焦点，烤鸭之所以只卖18元是因为烤鸭的原料全部采用“速成鸭”“冷冻鸭”每只据说成本还不到10块。而根据养鸭人的描述，一只鸭子从出生到出栏仅需30天左右，为了跟上鸭子的生长速度，会给鸭子药补。
一、为什么在市场上流行了很多年的18元烤鸭，直到市场销售了几年后才发现了问题，这期间有多少人购买和食用了这种连养殖户都不吃的速成鸭。如果一直没有人报道，是否这种事情会一直维持下去。到底谁该为消费者的安全来负责？
二、到底速成鸭，冷冻鸭对人体有没有危害？这个养殖户说不明白，烤鸭制作者也说不明白。需要给老百姓一个明确的答案了。本来就应该早就引起重视的问题，事件被踢爆了还是没人给出回应。
“食品安全大于天”不要只是口号喊得响，什么时候才能真正地落得实际行动上来。18元烤鸭被曝光后，你还敢吃吗？你怎么看这件事？
响水大米
烤鸭色泽红艳、肉质细嫩、肥而不腻，想想都要流口水。
停！先把口水收一收，接下来你可能会觉得恶心了。
最近，在安徽合肥的市场上，出现很多18元一只的烤鸭。而活鸭的价格在40元一公斤左右。那这些烤鸭为什么这么便宜呢？
记者走访后发现，这些商户用了价格低廉的冷冻鸭，批发市场上一箱冷冻鸭90元左右，一箱10只，平均一只鸭子9元左右，难道鸭子这么不值钱吗？
据记者暗访了解到，养殖户养一只鸭子的周期只需要30天，为了让鸭子生长迅速，甚至用药补，这些鸭子全是催大的，毛没长全，走路都不稳。
而且养殖户说自己从来不吃自己养的鸭子！难道你就有良心让我们吃？
面对18元一只烤鸭的现象，症结不在于低价，而在于低价鸭的生产过程合不合理，规不规范。
真正的痛点其实在食品监管层面。必须把监管工作放到日常，放到工作细节中，因为食药是消费者天天接触的，时刻需要的，必须全程全面全天候监管。
橘子就要凹着吃
烤鸭在我国有上千年的历史了，北京“全聚德"是闻名遐迩，名扬中外。品牌烤鸭由于价格较贵，老百姓的餐桌上还是珍稀食品。近几年来烤鸭也走大众化路线了，大街小巷新开了很多烤鸭店，什么挂炉烤鸭，厡生态木碳烤鸭，啤酒烤鸭等等。每当开业之际，他们都会挂出开业促销的招牌，18元一只的烤鸭，皮黄肉嫩，香味扑鼻，使人看了垂涎欲滴，人们竞相排队购买。
哪么同样的烤鸭，为什么价格的反差如此之大呢？原来这其中的猫腻竞是出在原料上。目前速冻市场的速冻鸭一箱10只的价格是7O一一8O元，也就是说一只2斤左右的光鸭才7一一8元左右，难怪他们的烤鸭如此便宜。
哪么这么便宜的速冻鸭又是怎么回事呢？原来它们都是来自于“速成鸭"养殖基地的“速成鸭"，哪么“速成鸭”又是怎么回事呢？原来养殖基地都是从国外引进的肉鸭新品种，通过短期的培育饲养，快速推向市场，见郊快，投入少。象“樱桃谷鸭”就是从国外樱桃谷育种公司引进的，这个鸭种只要60天的饲养期就能达到3公斤的体重，目前我国的饲养期是28天一一30天每只在2斤左右。
这种鸭从出蛋壳开始就接受科学的喂养，从出生到出栏可以说一天水也没有下过，甚至有的连走路都困难，出栏时连绒毛还没有脱。至于外界所说天天喂抗生素，天天打激素针，我想也不会有那么严重吧，一是成本，二是“速成鸭"在我国也有10年左右的饲养历史了，並且都是大型化，规模化的养殖，国家不可能对这方面不进行监管。
对于街头的小烤鸭店的烤鸭不是说不能吃，还是少吃为好，俗话说“少吃多滋味吗"！
百花争春我为先
看到那些混子小编的回答真是气愤不以，悟空问答都是这些人，啥也不懂，还喜欢把自己装作很懂的样子。
就这个问题，首先很多人不知道白条鸭。就是把鸭胗鸭肠鸭心等内脏和鸭脚去掉的鸭子。其中鸭胗最贵，能卖到五元一个的价钱，一对鸭脚也能卖四块，鸭心一块钱，鸭肠能卖三四块，鸭头也能卖五块，还有其他一些乱七八糟的内脏也能卖个四五块。
还有人说是速成鸭，看到这里我更是笑尿，一点常识都不懂，还喜欢BB。
我很想问一句，鸭子需要速成吗？
老人都说鸭子可是直肠子，有吃的东西能一天吃到晚，还一边吃一边拉。请问这样还需要速成?
把你们这些蠢货一起这样喂食，保证两年就能长的人高马大的。
上古天真6545
坦白说，在18元烤鸭事件被曝光之前，我也曾想过这样的问题，就是，为什么这么便宜的鸭子，他卖鸭子的人，还能赚多少钱，我的答案是肯定能赚钱的，但是这不符合市场规律呀，所以我认为，这里面肯定是有猫腻的，也就是说，这个鸭子的成本肯定是低于他卖的价钱呢，但是怎么实现，这样的问题呢。我不知道，我只知道肯定有猫腻，所以，我从来，不会买，这样的烤鸭吃。
中国有一句俗，叫做一分钱一分货，便宜无好货。尤其是对于进口的吃的这样的食品，我们一定要注意一下它的安全性，不明不白的东西最好还是不要去碰它为好。所谓的眼见为净。现在很多的人，无良商贩，为了挣钱，可以说是没有道德底线的。
关于这件事情，我觉得如果是单纯的用冷冻鸭的话，那也是无可厚非，但是如果这个鸭子是用的速成的激素养成的，那我认为有关部门就应该要去做一个尽职的调查，确认这些鸭子，对人体会造成哪些伤害？养这些养鸭子的人用这些东西，是否有违禁，如果说违禁的话，那就要进行相应的处罚，把这个源头，把它解决掉。不应该让这样的问题的鸭子流入市场。
然后，我们也应该要，做出相应的宣传，让更多人知道，这样的鸭子的危害，没有买卖也就没有伤害，只有大家都不去买他的鸭子，那么，他的生意就没法做，那么，这样的一条黑色的产业链也就会断掉。
