7月26日，市食药安全委员会办公室发布今年上半年全市食品药品安全状况。全市食品药品质量安全总体平稳，未发生四级及以上食品药品安全事件。
蔬菜畜禽产品抽检合格率高
如何让市民的菜篮子更安全？今年上半年市农委例行监测和日常检测蔬菜样品合格率100%，畜禽产品质量检测合格率100%，农业农村部及农牧厅例行监测合格率均为100%。市食药监局完成乳品、食用油、蔬菜、肉及肉制品等重点食品监督抽检4846批次，不合格73批次，合格率98.5%；基本药物监督抽检完成47批次，合格率100%。
明厨亮灶工程稳步推进
在外就餐食品安全如何保障？作为市食药安委办的主力部门，市食药监局突出食品药品专项整治，开展了食品安全治理、网络订餐整治、校园及周边食品安全整治、药品安全整治、医疗器械专项检查等。圆满完成10余次节会食药安全保障。加强案件查处，立案360件，办结496件（含简易程序）；行政处罚信息公开355件，移送司法部门6件，捣毁窝点2个；实施行政罚没款452.50万元。食品生产经营企业电子追溯平台加入率84%。餐饮企业“明厨亮灶”实施率96.4%，“量化分级”实施率96.1%。
市农委强化农产品质量监测，上半年蔬菜例行监测和日常检测样品27059个。2017年至今检验兽药残留样品1000份；开展奶站集中专项整治9次，抽检兽药经营单位39家88批次；开展农药及农业投入品检查，查获、没收不合格产品数量400余公斤。
餐厨废弃物处置形成长效机制
加大入口食品监管的同时市城管委强化餐厨废弃物集中回收和资源化处理工作，开展餐厨垃圾收运处置管理集中整治行动，防止出现餐厨废弃油脂经过加工回流餐桌。餐厨废弃物资源化处理项目累计签约餐饮企业1.7万户，规划收运线路80条，配置收运车辆55台，日出车达86台次，日均收运餐厨废弃物300吨。上半年共收运处置餐厨垃圾45541余吨。
市粮食局、市工商局、市质监局各司其职，强化各领域监督检查。其中市工商局加大无照经营、违法广告查处及消费者保护力度，查处涉食案件8起，罚没款14.4万元，没收侵权调味制品329(袋、瓶)、没收侵权白酒204瓶。
此外，市委宣传部、政法委，市发改委、教育局、科技局、工信委、民宗委、公安局、财政局、环保局、国资委、物价局、卫计委等部门也都认真履行食品药品安全工作职责，较好地保障了公众饮食用药安全。（兰州晚报记者 杜志超）
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