「芋頭」大廚教你5種做法,做法簡單,喜歡的朋友不要錯過了


【“芋頭”大廚教你5種做法,做法簡單,喜歡的朋友不要錯過了】白菜煮芋頭:大白菜切成大塊的,芋頭也切成大塊的,一起同放入清水中,可以加入辣椒一起,煮10分鐘加點鹽就可以出鍋了

清蒸芋頭:小個的芋頭可以洗乾淨之後直接隔水清蒸,做早餐是非常好的選擇。清蒸方便,只要大約15分鐘就可以了。

芋頭糖水:芋頭洗乾淨,去皮切成正方形的小塊,保持形狀不給爛了。拿出來放涼了,加入其它的東西比如紅薯等其它東西,加入糖和水冰鎮之後成糖水。

回鍋芋頭:芋頭整個水煮,煮熟之後撈出來切成厚片。在油鍋中放入蔥薑蒜辣椒等爆炒,吵出香味之後放入芋頭,顏色變黃之後就可以起鍋了。

拔絲芋頭:芋頭削皮切塊,用油炸熟透撈出來吸出油份。白糖加熱融化成紅色,然後加入炸好的芋頭進去,攪拌均勻。


分享到:


相關文章: