“非常榮幸，我當選十三屆全國人大代表，見證了這一激動人心的盛會。非常激動，能夠實地聆聽、感受國家的變化和發展。非常感動，為國家領導人的為國為民的情懷......作為一名全國人大代表，我有責任、有義務將全國兩會精神講給大家聽，與大家同進步，共謀發展”，3月27日，全國人大代表、蘭州牛肉拉麵行業協會會長馬利民向行業協會的常務理事單位、理事單位、會員單位的主要負責人宣講了“兩會”精神，分享了自己參加第十三屆全國人大一次會議的收穫和感受，並就行業協會2018年和今後一段時期的工作重點做了部署。
全國人大代表、蘭州牛肉拉麵行業協會會長馬利民宣講全國兩會精神
馬利民第一次當選全國人大代表，也是甘肅省54名十三屆全國人大代表中，唯一一位來自餐飲行業的代表。面對200餘位來自牛肉拉麵行業的從業者，馬利民為大家首先介紹了大會取得重大成果，他說，大會期間，近3000名代表按照習近平總書記重要講話精神和中央的部署要求，聚焦會議議題，認真討論審議，積極提出意見建議，全面完成了大會各項任務，包括審議批准了政府工作報告和其他重要報告，審議通過了憲法修正案和國務院機構改革方案、監察法，選舉和決定任命了國家機構領導人員等。
“2018年不但是黨的十九大召開後的第一年，也是開啟全面建設現代化國家新徵程之年”，馬利民說，在新時代座標上，此次會議通過法定程序，進一步把黨的主張上升為國家意志，把黨的方略鋪展成為改革發展實踐，特別是今年的政府工作報告，更是將黨中央治國理政基本方略貫穿於政府工作的方方面面；大會審議通過憲法修正案，將習近平新時代中國特色社會主義思想載入憲法，充分體現了黨的主張和人民意志的高度統一，實現了黨和國家指導思想同步與時俱進；同時為確保2020年全面完成脫貧攻堅任務、決勝全面小康社會進一步指明瞭方向路徑，而且提供了基本遵循。
就如何宣傳貫徹落實好大會精神，馬利民談到，要以習近平新時代中國特色社會主義思想為指引，要旗幟鮮明講政治，堅決維護以習近平同志為核心的黨中央權威和集中統一領導，希望每一個企業回去以後，結合工作實際，學習好、貫徹好，將習近平總書記重要講話精神落實在行動中，提高牛肉麵的質量，提升服務水平，確保這次大會精神落地生根、開花結果。
馬利民表示，蘭州牛肉拉麵行業協會將在黨的十九大精神的鼓舞下，以剛剛閉幕的十三屆全國人大會議精神為動力，按照“創新、協調、綠色、開放、共享”的發展理念，立足於深化供給側結構性改革，抓好決勝全面建成小康社會三大攻堅戰，藉助政策的東風、緊跟時代步伐，不斷開創蘭州牛肉麵發展新局面，為滿足人民日益增長的對美好生活的需求做出新的貢獻！
“蘭州牛肉麵又迎來了歷史性的發展新機遇，為了繼承和弘揚牛肉麵飲食文化，助力精準扶貧，做強做大蘭州牛肉麵產業。我們協會今年將不懈努力做好以下工作”，馬利民說。
一是認真貫徹落實政府工作報告提出的激發扶貧的內生動力。以“牛肉麵經濟”推動精準扶貧，讓企業與困難群眾形成利益共同體，全面落實精準服務，實現“百店千人”以牛肉麵品牌扶貧的計劃。二是“扶貧先扶智”，我們將在今後的發展中，加大精準扶貧的力度，以校企結合為核心，注重人力資本開發，為貧困農村人口培訓牛肉麵技術，讓他們有一技之長，讓越來越多的甘肅人依託蘭州牛肉麵，走出家鄉，儘快走上致富的道路！三是將扶貧工作與新型經營主體相結合，不斷完善和提升牛肉麵企業的發展，以新標準規範示範店，大力培育和發展牛肉麵龍頭品牌企業和標杆企業，進一步加快蘭州牛肉麵走出去的步伐，做好蘭州牛肉麵這張新型城市的文化名片。
四是我們圍繞標準化、品牌化、規模化和國際化的長遠發展需求，進一步修訂和完善蘭州牛肉拉麵標準和分等定級標準，推進品牌保護、標準完善、龍頭培育、連鎖發展、人才培訓、文化挖掘、互聯融合、協會引領、信息統計、加強宣傳，10項重點工作，引導行業以新標準、新模式、新形象，推動蘭州牛肉拉麵經營和服務水平上個新臺階。五是著力加大培訓力度，引導企業守法經營、維護牛肉麵品牌。組織牛肉麵品牌企業認真學習《企業法》、《公司法》、《食品法》、《連鎖經營管理條例》等法律法規，組織企業開展多種形式的交流活動，推廣新模式，學習新經驗，提高依法經營和管理水平。六是積極引導牛肉麵經營者，堅守職業道德，執行行業標準，誠信經營，健康發展，引導文明經營，文明服務，消滅不文明行為，以實際行動營造良好的誠信氛圍。七是不斷深化公益事業服務，履行社會責任。積極開展形式多樣的愛心公益活動回饋社會，更好地服務社會。
談到未來的發展思路，馬利民擲地有聲地說，今後一段時期，協會要搶抓“一帶一路”機遇、順勢而為、拓展海外市場。將加大宣傳力度，弘揚文化傳承。圍繞蘭州牛肉麵文化底蘊，運用新媒體，構建系列化、通俗化的宣傳體系，全力助推蘭州牛肉麵走向國際美食舞臺，傳遞中國蘭州牛肉麵企業的聲音。要拓展國際化發展，拉動經濟增長。將積極開拓國外市場，以蘭州牛肉麵快速發展為契機，整合上下游產業鏈，將小麥種植、麵粉加工、肉牛養殖、原料生產、人才的培訓等，實現有機組合，延伸蘭州牛肉麵行業產業鏈，促進蘭州牛肉麵產業化、國際化發展。將加大人才培訓，提升發展能力。加強行業規範，培育品牌企業，促進蘭州牛肉麵行業健康發展。
蘭州牛肉拉麵行業協會的常務理事單位、理事單位、會員單位的主要負責人和負責人，參會人數為210餘人參加了當天學習。
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