菲利普南法料理

菲利普在磐基一楼,从正门进入可能比较难找,靠近洗手间的那个方位,门口的店招牌会让人忽略掉侧面的门。


菲利普南法料理 | 浪漫从此刻开始

比较好找的是从外围花墙处往上走,便可到达它的户外区。环境一级棒就不用说了,法式浪漫在这里体现的淋漓尽致,有大包厢、小包间、派对间、大堂、还有户外区。

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鲜烘焙的面包很好吃,趁热夹上黄油,让面包的热度融化黄油,吃起来特别的香。

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三明治佐薯条也很棒,吃起来清新不腻。

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黑松露菌菇汤,里面坚果是热烤过的,坚果香达到了极致,和松露菌菇汤简直太搭,汤很浓郁,怎么说呢,就是喝不够。

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奶油南瓜汤,也是浓郁型的,会有南瓜特有的香甜。

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鸡腿排佐扒时蔬,鸡排挺嫩。沙律不错。

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德国烤猪手也是搭配的相当不错,咸香外酥的猪手,烤肠,和红酒可是很好的搭配,喜欢吃肉的肯定会喜欢。

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沙拉的品种很是多样,常见的:鲜虾沙律,芒果沙律,凯撒沙拉、培根,鸡腿沙律,意大利香醋汁、花园有机蔬果沙律,鸡尾酱,更有其他非同寻常的沙拉搭配:尼斯沙律,千岛酱,藜麦西兰花飞达芝士沙律,烟熏三文鱼青瓜沙律,千岛酱等,选择很多。

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但更爱她家的下午茶,对马卡龙念念不忘。

下午茶的价格很感人,和闺蜜们约好,边晒太阳边喝下午茶很合适,感觉可以坐一下午。

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下午茶的套系里,甜品品种挺多,马卡龙、提拉米苏、芒果慕斯、玛德琳、草莓泡芙、抹茶饺子、曲奇饼,更有三明治,和果盘,味道是让人意外的。

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绝对比星级酒店的更棒,马卡龙是近期吃过最好吃的马卡龙,外酥里糯,馅很巧妙的中和了马卡龙的甜度,完全颠覆你平常对马卡龙的认知。

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提拉米苏,是我喜欢的酒味咖啡味都相对浓郁的,很好吃呦。

三明治也很棒,甜品吃起来不腻,用的奶油很不错。

打破了法餐吃不饱的观念,觉得在菲利普可以花上一整天的时间。


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