最近昆明來了一家串串店,范冰冰、趙麗穎、吳亦凡...半個娛樂圈明星都為它瘋狂打call!單憑牛肉就俘獲了眾多吃貨的心,身為吃貨小馬達,那是定要去一探究竟噠~
它被評為成都一夜爆紅的串串香,8種口味的牛肉串串每天都擠爆門檻,
人多的就像旅遊景點一樣,大家都親切的稱它為“串串界網紅扛把子”!
“挑戰者聯盟”、“七十二層奇樓”兩個黃金節目的明星,都是在這裡吃的串串!
還有汪峰、林丹等等等等,半個娛樂圈的明星,都來籤王之王擼過串!
譚維維、江映蓉、劉能、陳學東、何潔、景崗山等眾多明星都在開業期間發來賀電!
以“簽上有術,味中王道”的理念圈粉各吃貨。在成都,更是無人不知、無人不曉!
沒!錯!它就是比火鍋還火鍋,比串串還串串的“王牌籤王之王”!
籤王之王-在賭場裡擼串串
工廠風混搭清新風,棋牌、籌碼、麻將、骰子、老K隨處可見,
還有拱形的門窗,骰子狀的吊燈...還有電影里老式賭場的經典皮卡座百葉門,
差點忘記我是來吃串串的了...
籤王之王的裝修相當別具個性,簡約而不簡單的拉斯維加斯賭場風格,更像是精心打造的電影片場。
籤王之王-論斤稱的成都正宗串串
菜品在仙霧環繞6米長的風幕櫃裡保鮮,滿滿當當的,數了一下多達70多種。
菜品大多都是從成都空運過來,獨家秘製串串都是稱籤籤論斤算噠!
性!價!比!超!級!高!
平均算下來一簽大概就九毛錢,每吃完一根,籤子往籤筒裡一扔,衛生又方便!
籤王之王-三種特色鍋底任意選
這裡使用的鍋底是總店標準鍋底配料和分量,
紅湯、鴛鴦、白鍋,味香醇厚、整體溫和不燥,三種特色湯鍋、可以任意選擇!
紅湯和鴛鴦都用了獨門90%牛油鍋底,牛油空運自成都,醇香無比 ,第一口就被俘獲了,
又添加十幾味中草藥調味料,好吃不上火。
秘製的成都鍋底和雲南特色菌子湯,既保證了純正的成都鍋底味,
也能品嚐到雲南特色的菌子清湯味,誰也別攔著我,我忍不住啦!
籤王之王-必吃的牛肉串串
明星和各路粉絲最愛吃的,必須是牛肉串串,
光是小坨牛肉籤籤就多達10種以上,無論是色澤還是味道,都鮮過初戀百倍,
進店後第一件事就是“搶牛肉”!
必吃串串-黑胡椒牛肉
籤王首創的明星菜品,鎮店之寶非它莫屬,
入口嫩嫩的,黑胡椒香超級濃郁,胡椒味、牛油鍋底味混雜在一起,
煮上一會兒就能吃出牛排味,香的讓人想鼓掌。
必吃串串-鴿子小郡肝
平時外面見到的,大多都是雞、鴨肝,鴿子郡肝還真是少見,又脆又嫩,
上桌依舊是每人都會拿好幾把,醃製足味了的鴿子小郡肝,一口爽脆。
必吃串串-麻辣牛肉
范冰冰同款肉串哦~不論吃過幾次都讚不絕口,
麻辣牛肉吃起來超級麻,超級辣,吃起來爽到你“絲絲”喝水都停不下口,
抖M就是這麼來的啦~
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必吃串串-霸王排骨
愛吃辣的小夥伴絕不能錯過,精選黑毛豬肋條,碼上滿滿一層秘製海椒面,
放進紅油鍋裡滾過,不沾油碟直接啃,夠辣夠勁爆,
吃了一口已經爽飛天~
必吃串串-霸王雞翅
霸王雞翅一串串了兩個大雞翅,用了特殊手法醃製之後,肉質非常嫩,
看起來都是滷水赤色,輕輕一扯就可以分開,完全可以敞開肚子放肆開擼了。
必吃串串-特色霸王籤
如果還嫌排骨和雞翅不夠過癮,一串串了三個大雞翅的特色霸王籤足夠震撼,
小夥伴自行比較!個頭那叫一個大!醃製之後,肉質非常鮮嫩,
耙耙軟軟簡直是肉食動物者們的最愛啦~
必吃串串-香菜牛肉
香菜黨的福音,新鮮的香菜看起來葉子很大,煮兩下就縮了,
完全不擔心會影響牛肉的口感。
必吃串串-菠蘿牛肉
用牛肉包著水果吃的串串還第一次見,麻辣的湯汁包裹著滑嫩的牛肉,
一口咬下去,配上菠蘿的酸甜,肉香與果香交織在一起,味道別具一格。
必吃串串-巴沙魚
巴沙魚也是重點推薦給大家的,沒有魚刺,簡直是懶癌晚期的福音,
涮出來的巴沙魚,又鮮又嫩,入口即化的感覺,千萬不要煮太久,要不然渣渣都沒有咯。
必吃串串-滿灌魚肚
將牛肉打成泥灌入魚肚,便造就了的獨特滋味,
吃了很多串串,這樣的做法只在火鍋裡見過,串串店真是獨此一家。
從紅油鍋裡拿起再沾了蘸料,汁水四溢,超級巴適。
必吃串串-兔腰+鮑魚+雞腎
籤王之王的爆漿組合:兔腰+鮑魚+雞腎,這三種搭配簡直超級“養人”。
別家可是吃不到的喲,每一顆都個頭飽滿夠新鮮,一點兒不腥氣。
在籤王之王,串串遠不止這些,芹菜牛肉、豇豆牛肉、泡椒牛肉、仔姜牛肉...
每一款牛肉串串都能讓你大飽口福。
這場華麗的“賭場盛宴”,不僅震撼了視覺也滿足了日益挑剔的味覺。
籤王之王-秘製蘸料
籤王之王串串最重要的靈魂,就在於他家定製的香油碟。
油碟隨心調配,成都地道的香辣鮮鹹滋味都在這裡了。
北方的小夥伴,甚至可以加入一點花生醬。
香油可是籤王秘製的呦~這鮮鹹美味,實為解辣神器。
幹碟較之油碟也同樣有料,看起來就食慾滿滿。
籤王之王-解辣飲品
鮮榨果汁,絕對是解膩神器,擼著串串,喝著爽口的冷飲,
這應該就是天堂了吧~
一場“賭場盛宴”有多少人早已心動不已了?這頓串,一定要吃到滿足,過足癮
這好吃的籤王之王在哪裡,昆明五華區正義坊南館2樓上了電梯就能看到。
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