2018年，苹果采收销售期即将来临，什么样的苹果更受市场欢迎，卖价更高？抛开表光、颜色不谈，最重要的可能就是苹果个头了。同样品级，85#与80#要差出1.5元/斤，高品质的甚至能相差2元/斤以上，因此在苹果数量已定的前提下，如何做好采前膨果，提高单个苹果的份量，是决定今年收益的最关键因素之一。
一、膨果前期营养储备
盛花后115天，果实开始进入第二次膨大高峰期，即8月上旬。在细胞体积增大时，需要消耗大量的碳水化合物，均由叶片提供，因此，足量且健康的叶片是此次膨大的第一个基础；第二个基础是健壮的根系，七八月份，气候多高温干旱，不利于根系生长及吸收功能的发挥，适当促根，有利于为后期的果实膨大，提供足够的水分，为绿色器官的光合作用提供足够的原料。
具体做法：7月中下旬，亩施用优质平衡型水溶肥21-21-21＋6％腐殖酸，能够同时满足果树营养需要及生根需求，如四川德美公司的有机碳水溶肥，此类产品，亩施仅需20斤，不用再买促根产品。
二、足够钙肥补充，保护果皮
果实膨大过程中，往往容易导致苦痘病及水裂纹的发生。前文已述，此次膨大主要为细胞体积的增大及细胞间隙的扩展，在此过程中，若得不到足够的钙进行补充，细胞壁将难以获得稳定结构的果胶酸钙，使细胞壁结构变得不稳定，尤其果皮细胞，易被破坏，导致苦痘病及水裂纹发生重。红富士苹果本身细胞分裂期短，前期果胶酸钙积累少，果皮又薄，果皮细胞结构疏松，细胞间隙大，易发生水裂纹及苦痘病，因此，膨大过程中，补足钙肥，提高表皮细胞耐受能力至关重要。
具体做法：8月中旬，亩施优质钙肥20-30斤，建议使用氨基酸钙液体肥，吸收率高，亩用20斤足够。同理，具体补钙产品选择及用量要结合自己果园实际情况，根据往年经验，水裂纹及苦痘病少的，可选用普通螯合钙亩用20-30斤，往年发病严重、果个较大的，还是以优质氨基酸钙类高吸收利用率钙肥为主。（最佳补钙时期为幼果期，钙同时有利于苹果蜡质的分泌，对苹果光洁度益处大）
三、水分的控与补
八九月份，水分与果实品质的关系非常微妙，水分足，利于果个的膨大，硬度提高，此期若水分亏缺，将严重影响果个的膨大；而果实膨大的最适土壤水分，又不利于葡萄糖和果糖（果糖糖度高，为苹果甜味主要糖类来源）的积累，苹果有机酸含量增加，甜度下降，同时果皮细胞易破裂，水裂纹重。因此八月份至采收前的水分管理要谨慎。
具体措施：8月至9月，施肥时一斤肥配15-20斤水，正常情况下，整个八月份，三次施肥，膨果前肥、钙肥、高钾肥，每次施肥，结合灌溉用水不超过400斤。密切关注果园湿度，保持稳定且适宜的土壤水分，不可大水漫灌，可少量多次灌溉，为果园提供一个稳定的湿度环境。降雨导致过涝的要及时排涝，温度过高地区，灌溉后后树盘覆草进行保湿。摘袋前两至三天，小水灌溉，采收前两天，若精力允许，可再次灌溉，此时因果实可溶性固形物已稳定，前期钙肥补足，不易产生裂果问题，此次灌溉，可增加果实份量。
四、叶片喷施中微量元素肥
果实膨大期，为防止果实水裂纹及苦痘病，不仅需要足够的钙，同时也需要镁、硼、锌等中微量元素，有效提高果皮细胞机械抗压的同时，还能提高果实的风味及后期的储藏性。产品的选择上建议使用高钙型微量元素叶面肥。
五、重视夏剪
疏除影响通风透光及徒长的无用枝条。树冠下的空气湿度往往高于土壤湿度，对果皮细胞损伤大，通过修剪通风透光，降低树冠下空气湿度，有利于保护果皮细胞；疏除无用枝条也减少了枝条对果实的营养竞争。另外希望果农朋友逐渐改变修剪观念，将一年当中的主要修剪量用在夏季，夏季枝条消耗营养、争夺营养，而落叶后枝条上已储存营养，冬季或春季修剪过多，难免造成浪费。
采前的果实膨大环节对收益影响较重，希望大家谨慎对待，总结起来，膨大前平衡水溶肥准备，膨大中优质钙肥护航，膨大后期中磷高钾收官，配合叶面中微量元素，完成苹果管理周期最后阶段的用肥，同时通过修剪、灌溉为果实膨大营造一个稳定、适宜的水分条件。
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