烤箱预热到160º，土豆去皮切块放入锅中倒入水，煮到水开始沸腾，然后中火煮熟土豆。然后捞出沥干水
把火腿切成粒状，放入烤碗备用
在锅中加热融化黄油，黄油融化
加入切碎的洋葱，煮5分钟直至半透明柔软
然后加面粉到锅里煮5-8分钟。加入牛奶继续搅拌8-10分钟
加入盐、胡椒粉和100g芝士酱，加热5分钟
将奶酪混合物倒入土豆和火腿混合物中搅拌均匀。倒入剩下的芝士酱
放入烤箱烤约30分钟，然后取出晾凉15分钟，撒上新鲜香菜即可享用
喜欢的朋友点下关注收藏转发
喜欢的朋友点下关注收藏转发
分享到:
閱讀更多 東食記 的文章
