龙眼以颗粒大，肉质厚，形圆匀称，肉白而柔软并呈透明或半透明状，且味道甜美者为佳。性温味甘，益心脾，补气血，具有滋养补益作用。今天教大家挑选龙眼的3个小妙招，一起来看看吧！
妙招一：看颜色
龙眼表皮有霉点的，颜色不正，有坑的，这些都不能挑选，里面的果肉已经变质了。尽量挑选表皮干净整洁，无斑点的。
妙招二：捏龙眼
正常的龙眼手感饱满，硬实，捏起来软的，果肉可能干瘪无水分了。
妙招四：看果肉
把龙眼壳剥开对比，优质的龙眼果肉看起来透明，饱满有水分，反之则是干瘪的。我们要挑选饱满的，甜且营养足。
看完这个生活小窍门，挑选龙眼个个果肉饱满味道甜简单又实用，让你的生活更方便。你学会了吗？赶紧动手试试吧！
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