石斛市面上賣的很貴，常見的鐵皮石斛一斤都是幾百塊。但是從植物的角度來說石斛很便宜，小苗也就十幾塊錢，既能賞花還能滿足你滋補身體的需要。在家裡種上幾顆石斛不但可以源源不斷的給你提供燉湯的滋補品，開花的時候還能賞花，兩全其美。
今天開的這款石斛叫做重唇石斛（學名：Dendrobium hercoglossum Rchb. F），國內很多地方都有野生品種，如果你在爬山的時候看見了記得挖回家種。它和其他石斛一樣是藥材，具有滋陰益胃，清熱潤肺，生津止渴的功效。
我是用線吸盆來養的，家裡的幾十種石斛也就剛種下一個月左右，這款重唇石斛是第一個開花的。後面剩下的幾十種石斛也會陸續開花。由於線吸盆能源源不斷的提供水分供給，用來養石斛是最合適不過的。
石斛是很好養的植物，它對光照要求不高，每天3小時左右的日照就可以滿足它們的光合作用需求。用水苔或者木塊來養，每天澆水一次，有空還可以給它們噴霧來提高溼度。
石斛的花是可以食用的，常見的就是酒店裡面用石斛的花來擺盤，我也見過別人清炒石斛吃，改天等開花量多了我也試試看。
石斛養好了能開半年以上，除了冬天不開，其他時候都會開。開花後記得多給它補充磷鉀肥，過段時間後還能接著開。個人感覺石斛用液肥比較好，磷酸二氫鉀兌水稀釋後用來噴葉子，效果槓槓的。葉面施肥的吸收速度要比澆水來的快，既能讓石斛快速吸收養分又可以提高它們的溼度。
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