近日，美国《世界营养保健品》杂志刊登了美国草药协会战略合作副会长Sheldon Baker对Jennifer Gu博士的专访。采访对低聚木糖在UCLA研究最新情况等内容进行了解答。
Sheldon Baker是开创营养食品品牌营销和公共活动领域的知名人士。
Jennifer Gu博士是AIDP研发部的主管以及品牌组分部的带头人。自2004年起，她一直负责新产品的开发、临床研究以及知识产权发展。她积极的参与到了KoAct的研发和商品化中。Gu博士在加州大学洛杉矶分校(University of California, Los Angeles, UCLA)获得了实验病理学的哲学博士学位，并在加州理工学院生物系完成了她的博士后工作。她有许多的研究工作发表在同行评议的期刊上，她也拥有多项专利。
Health E-Insights: 什么是XOS？
Gu博士：PreticX低聚木糖(Xylooligosaccharide, XOS)是一种非消化性非转基因组分，能增加人肠道内的有益细菌水平，具有可溶性益生纤维的作用。PreticX在低使用量时就能增殖双歧杆菌，具有更好的耐受特性。PreticX来源于玉米芯，其生产的终产物包括乙醇，可作为的一种可再生能源。
Health E-Insights:请给我们的读者讲讲UCLA最近关于XOS对增殖双歧杆菌研究。
Gu博士：在UCLA进行了一项双盲的、随机化并有安慰剂控制的研究，来检验人体对益生元XOS的耐受性及其对人结肠微生物的组成、pH值和短链脂肪酸的影响，以确定在没有副作用情况下菌群能否有显著的变化。在很低的用量(1.4克/天)下，PreticX能促进双歧杆菌的生长。PreticX似乎有助于维持厚壁菌门和拟杆菌门间合适的比例。它能被人体接纳，没有出现明显胃肠道副作用。这些研究也显示PreticX增加了健康成人中的双歧杆菌的数目，但并不增加乳酸杆菌的数目。这一结果表明菌群向合适细菌组成的转变，这种变化可能有益于降低代谢异常。
Health E-Insights:有一些很有声望的医生参与到了这项研究。是什么促使他们参与进来呢？
Gu博士：发现对人有益的营养物质以帮助预防或减少出现在美国人群中的流行病问题，对这些发现的兴趣促使这些有名望的科学家参与进来。David Heber博士是UCLA人类营养中心的创始人；Zhaoping Li （医学和哲学博士）是人类营养中心临床营养部的副主任；Finegold是UCLA医学院微生物学、免疫学和分子遗传学的教授。他们是目前在市场上广受欢迎的多种营养成分的开发先驱。
Health E-Insights:贵公司关于该产品的竞争优势是什么？
Gu博士：我们提供一种品牌化的有效的益生元以支持消化性健康，优势包括有竞争力的价格区间、已发表的由知名的科学家进行的临床研究、以及充分的法律法规准入。
Health E-Insights:你们与Life Bridge International的战略合作伙伴关系对XOS是如何定位的？
Gu博士：AIDP与Life Bridge International会共同支持XOS在美国的销售、营销和产品开发。
Health E-Insights:有哪些产品在配方中添加了XOS？
Gu博士：在美国有XOS的素食胶囊。由于其通用性，XOS正在被考虑用于多种配方之中。在亚洲，XOS已经被广泛的用于产品之中，包括酸奶、速溶饮品、大豆饮料、啤酒和醋。XOS适用于多数的配方，包括乳制品、饮料和沙拉酱；也用于运动营养粉和能量棒之中。
据悉，作为全球最大低聚木糖研发生产基地的龙力生物于2011年下半年委托美国加州大学洛杉矶分校（UCLA）人类营养中心验证低聚木糖的功能及安全性，加州大学洛杉矶分校人类营养中心创始主任、美国医学博士、美国生理学博士、美国医学与公共卫生学教授David Heber主持项目检验工作，在David Heber的带领下，Findgold院士团队协调分工，严格取样、送检、化验流程，从低聚木糖构成、特性、功效、应用等方面进行了检验，同步进行了低聚木糖人体试验，通过试用观察、数据对比分析验证龙力低聚木糖的功能及安全性。
2013年11月20日龙力生物对外发布公告，公司收到美国加利福尼亚大学洛杉矶分校大卫格芬医学院《低聚木糖益生元作用研究》的报告，该报告确定了低聚木糖（XOS）对结肠菌群、粪便PH值，粪便中短链脂肪酸和有机酸影响以及健康受试者对低聚木糖的耐受性等。
知名杂志《世界营养保健品》刊发低聚木糖UCLA研究新进展，普及并加深了人们对低聚木糖功效认识，助力龙力生物低聚木糖布局海外市场，并向更多应用领域渗透。
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